在白手起家的女企业家中,臧健和是非常出色的一位,与老干妈陶华碧一样,只身一人闯荡商海,靠一己之力抚养两个孩子长大成才。陶华碧是国民女神,创造了我们引以为傲的中国民族品牌“老干妈“,一瓶辣酱闻名中外,臧健和也是商界传奇女将,创立了著名食品品牌”湾仔码头“,人称“水饺皇后”。 作为一个正宗的山东大妞,臧健和用实际行动诠释了山东人爱憎分明的性格特点。 1945年,臧健和出生于山东青岛。年轻时,她在青岛一家医院做一名护士,在这家医院臧健和认识了自已人生中的另一半,一个泰国的华侨医生。两人结婚后有了两个女儿,随后丈夫在1974年离开青岛回到了泰国,临走时曾说将来一定将臧健和母女接到泰国一同生活。和所有悲伤电影的故事线一样,臧健和三年之后带着女儿到了泰国,看到的景象却让她心灰意冷。 原来,重男轻女的婆婆,早已为丈夫娶了另外一位妻子,而且两人也有了儿子。虽然泰国是允许一夫多妻的,但臧健和所受的教育,与她身为女人的尊严,让她无法接受这样的事实,同时她也不希望自己的两个女儿在那样畸形的环境中长大。思虑万千,臧健和毅然带着女儿们离开了泰国。 臧健和与她曾经的丈夫 屋漏偏逢连夜雨,柳暗花明又一村 决定只身闯荡,独自抚养女儿的臧健和,当时身上只剩下几百块人民币和为数不多的港币。很快,臧健和租到一个仅仅4平米的小屋,碍于语言不通,找工作受限制,她只能先做一些简单的体力工作。一个人同时做3、4份工,六点起床,回到小屋时已经深夜一点多,这样的超负荷工作,换来的报酬,除了养活自己跟两个女儿,还要给家乡的母亲寄去生活费。生活的艰辛可谓无法想象。 然而,屋漏偏逢连夜雨。勉强养家的臧健和在酒楼做工时,竟不小心被人撞倒,腰骨裂伤,导致三份工作全都做不成了,一下没了经济来源。同一时间,臧健和又被查出有糖尿病,不能再过度劳累。 因为身体的原因,臧健和卧床休息了半年之久。 臧健和和两个女儿 也许是塞翁失马焉知非福,就在最艰难的时候,臧健和迎来了生命中最重要的转折。有朋友建议,臧健和包饺子手艺跟味道都很好,完全可以靠卖饺子维持生计。臧健和听了朋友的建议,在码头附近卖起了北方水饺。刚开始由于无证经营,卖饺子的同时还需提防警察,虽然条件恶劣,臧健和还是迎来了她的第一批客人,美味的饺子让这个小小的摊位慢慢做了起来。 为了迎合香港顾客的口味,臧健和将自己的饺子一再改良,饺子越发的皮薄馅大,回头客也越来越多。 两位贵人 随后,臧健和的饺子为她吸引来了两位贵人: 一位是臧健和饺子的忠实顾客,也是东方日报的驻港记者,在某一天的东方日报上,他发表了一篇文章将臧健和的饺子分享给了读者。报纸的影响力何其大,当天下午,臧健和的小摊前就排起了2000米长的长龙,甚至还有人从很远的地方慕名而来。就这样臧健和跟她的饺子火了,“湾仔码头”的名字也是这时候取的。 另外一位贵人大有来头,是当时日本最大的零售集团大丸百货的老板!因为老板女儿对湾仔码头水饺情有独钟,让大丸百货有了与臧健和合作的想法,称愿意为水饺建工厂。但是,面对对方提出的“技术归大丸,用日本商标”的条件,臧健和义正言辞的拒绝了。认为即便这样,大丸的老板还是执意要与臧健和合作,并表示只要能合作,什么都依你!读者可以到 (柒灵久一陆贰柒陆灵)无偿领走创业秘籍和50个白手起家小本创业项目 就这样,臧健和开始大展宏图。 1983年,湾仔码头成为香港冷冻食品第一品牌 ; 1985年,臧健和用自己的200万积蓄,建了湾仔码头第一家工厂; 1997年,湾仔码头与美国Pillsbury食品公司建立合作,在香港共同建造了显得厂房,面积达1200平方米; 1998年,臧健和将工厂建到了上海; 1999年,湾仔码头登陆南京,同年销售额达到5亿之多; 臧健和的第一家工厂湾仔码头发展至今,不仅是国内最受欢迎的冷冻食品品牌之一,也已成为出口国外市场的知名品牌,每年销售额超过60亿,而臧健和也成为身价50亿的女强人,被人们誉为“水饺皇后”。 而臧健和的两个女儿,也从加拿大学成归来,都有了很好的前程。 臧健和的传奇经历告诉我们:当生命给了我们苦难,把它当作一种奖赏,心存感激,因为生命总是在挫折和磨难中茁壮,意志总是在残酷和无情中坚强。 |
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