身在农村,隔三差五都要到山上去,每到野果成熟的季节,总能饱一饱口福,山上的野果,都是纯天然绿色食品,没有任何农药化工污染,非常健康,营养非常丰富,对人体健康非常有益。今天给大家介绍下农村比较常见的3种野果,直接吃很好吃,拿来泡酒,酿酒也是极品。 野葡萄 本地野生葡萄有好几种,有个大的,个小的,不论大个小个,只要是成熟的山野葡萄,味道都不差。也有懂品味的村民,会在葡萄成熟的季节,采摘大量野生葡萄,用来制成葡萄酒,非常好喝。 野生葡萄 2.野生猕猴桃 农村的许多地方都有野生猕猴桃,我家在鄂西山区,今年我也采了几十斤野生猕猴桃,一部分自己吃,一部分送人,一部分给我爸泡酒喝。山上的猕猴桃大小不一,大部分个头都比较小,怎样采到最好吃的猕猴桃,可以和大家分享一下,最好采阳光充足地方的果,放成熟后好吃的多,一天光照很短的地方的果,即使个大,也酸得很。 野生猕猴桃 3野荔枝 野生荔枝虽然好吃,但不容易采到,一是很少有时间专门去寻找,二是很多野荔枝还没有成熟的时候,就被松鼠,山鸟等动物吃完了。野荔枝味道非常不错,不过和市场上卖的荔枝,味道相差很大。 |
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