超级鲜嫩的鸡腿,鸡腿吸满了香菇的鲜味,香菇也吸饱了鸡翅蒸出的汤水,好吃又健康。营养丰富,口感滑滑的很好吃。 食材: 鸡大腿2个、香菇8朵、虫草花100克、葱1段、姜2片、盐3克、香菜1小根 步骤: 1. 准备好食材。 2. 鸡腿洗净,表面打花刀,加盐腌制一会。 3. 花菇去蒂表面打花刀。蒂也不要扔呢。 4. 花菇蒂放下面,摆上鸡腿和花菇。 5. 放上虫草菇,摆上葱段和姜片。 6. 蒸锅加足水,要双层蒸锅。连碗一起放入锅内。 7. 盖盖,上汽后蒸40分钟。 8. 蒸好的鸡腿,放香菜装饰一下,原汁原味的蒸鸡腿,开始享用吧。
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