小米不要熬粥了, 加半碗面粉蒸发糕, 5步就做好超简单, 松软香糯

小米粥大家肯定都是再熟悉不过的了，早上来一碗营养美味的小米粥，一天的元气马上就备好了，而且小米粥也是宝宝非常好的辅食哦。正好孩子也喜欢吃面包，就想着用小米蒸点发糕给孩子换换口味，口感非常棒。熬腻了小米粥的伙伴可以试试这个小米的做法哦，超级好吃的。

小米的营养价值非常高，有着丰富的维生素，蛋白质等，尤其是肠胃不好的人，可以喝些小米粥，养胃。小米熬粥不仅富含蛋白质、胡萝卜素，而且还有多种氨基酸和维生素等营养物质，可谓营养价值极高。

小米发糕

材料：

小米面、白面玉米面、发酵粉、白糖红枣、牛奶。

做法：

1、用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团，发酵1小时左右。

2、将发好的面团放入蒸屉内，在发好的面团内加入去核的红枣，再放一层面团，在铺一层红枣，再放一层面团。

3、并用刮刀抹平，净置10分钟左右，使其再发酵。

4、将发好的面团上锅蒸30分钟，出锅后切成块。