独家清炖冬瓜排骨汤简介：寒冷的冬天，来一碗热乎乎的冬瓜排骨汤，想必是极暖的吧！来，跟侃侃学做一道暖身暖心的爱心高汤吧。独家清炖冬瓜排骨汤材料/配料/调料：
独家清炖冬瓜排骨汤正宗做法/图解/步骤：
1. 排骨解冻后洗净沥干，冬瓜切块，切葱末。 
2. 切蒜片（不去皮）。 
3. 中火入油，把姜片煸味。 
4. 倒入排骨，翻炒。 
5. 待排骨爆香。 
6. 准备好汤煲，倒入排骨。大火煮开，换小火，煮1小时。 
7. 加入切块冬瓜，煮5分钟。再加少许盐和葱末，盛盘。 |
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