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贺家庄鲜桃（农产品地理标志产品） 牛肉丸子面 常住人口：944050人（2010） 尧都区主要有尧庙、华门、华表、中国地形微缩景观、尧典壁廊、尧陵、仙洞沟、大中楼、元代戏台、庞杜墓地、上太明墓地、朱村墓地等旅游景点及名胜古迹。 洪洞莲藕（农产品地理标志产品） 秦壁鞭杆葱 洪洞甲鱼
洪洞元宵
常住人口：74万人（2012） 洪洞县是山西人口第一大县,是中华民族古老文明的发祥地之一，被称为“华人老家”。是国家卫生县城 、国家园林县城 、全国文化先进县 、全国科技进步先进县、全国群众体育先进县，山西省重点旅游县，中国最具价值文化（遗产）旅游目的地，同样还是中国武术之乡。
◆襄汾汾城油粉饭 常住人口：44.26万人（2010） 襄汾是中华民族的发祥地之一,早在10万年前,驰名中外的“丁村人”就在这里繁衍生息,孕育了灿烂的黄河文化。 襄汾是山西省文物大县，地上地下文物有 272处，其中国保单位3处，省保6处，有闻名遐迩的丁村遗址、陶寺龙山文化遗址、丁村明清居民建筑群。
糯米糕 ◆翼城隆化生炒面 翼城“浆水面” 常住人口：32万（2014年） 翼城自古为承东启西之要地，地处临汾、运城、晋城三市交界处，属秦、晋、豫“大三角”之中心地带，素有“晋南咽喉，平阳门户”之称。东有佛爷山，北有塔儿山、河上翁堆山，南有翔山、望月山、历山。
◇霍州饸饹面 常住人口：28.29万（2010） 霍州市是山西省能源重化工基地之一。 境内矿藏资源丰富，95%以上的地区含煤，储量约 62.48亿吨。“2012中国最具海外影响力市（县区）”评选颁奖典礼在香港举行，霍州市跻身“中国最具海外影响力城市”。
◆曲沃羊汤 常住人口：244106万人（2015年） 曲沃，史称“天府雄风，三晋重地”，素有“桐叶封唐地、三晋发端处”之美誉，历史上曾是“武公据之以兴晋，文公依之而称霸”的晋国建都之地。
◆侯马“太后御膳泡泡糕” 常住人口：243951人（2013） 侯马，位于山西省西南部，侯马市旅游资源以古遗址、古文物、古建筑等为主。其中，侯马盟书，金代砖雕舞台等，闻名中国乃至世界。进入21世纪以来，侯马市对外开放的、具有一定影响的旅游景点有：侯马战国奴隶殉葬墓、台骀庙、唐太宗庙正殿、传教填充砖塔、普济寺、通济石桥、宝峰院、忤逆坟、罗衫坡与孟姜女手迹、彭真同志故居、香邑湖风景区、铸铜遗址、晋博园和晋国宝鼎等。
◆乡宁空心月饼
◆乡宁油糕 常住人口：23万（2010年） 每年3月30日，举办华夏乡宁中和文化节。云丘山在每年中和节期间都要举行朝山仪式，并举行多种形式的文化活动，农历二月十五为正日。云丘山中和文化节被山西省确定为“非物质文化遗产及非物质文化遗产示范地”。
汾西马铃薯
汾西枣糕 常住人口：14万人（2007年） 汾西是革命老区县，也是国家级重点扶贫开发县。汾西县属典型的黄土高原残垣沟壑区，以山地、丘陵为主，地表水十分缺乏，是以旱作农业为主的山区农业县，沟坝地闻名全国。汾西于北齐置县，至今已有1400年历史，文化底蕴深厚，有国家级文物保护单位师家沟清代民居等。
烧麦 常住人口：13万（2014年） 浮山县，隶属于山西省临汾市，位于山西省境西南部，地处太岳山南麓，临汾盆地东缘，西傍临汾、襄汾，南临翼城，东连安泽，东南毗沁水，北接古县。
山埋节 蒲县：10.8万（2011年）
吉县：为107827人（2012年）
隰县：103014人（2009年）
古县：91798人（2010年）
安泽县荀园牌荀子酒安泽县：82553人（2012年）
大宁县：6.8万（2013年）
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