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冬天抵抗力差容易生病,多喝这个热腾腾的豆腐汤,好喝还营养高   虾皮豆腐娃娃菜汤

 四天天语图书舘 2018-02-09

  最近天气温度又在下降啦,小伙伴们一定要好好注意保暖。冬天的时候我们的抵抗力会变得比较差,经常会容易生病。所以一定要好好的保护身体,今天和大家分享这个家常豆腐汤的做法,放入了营养价值高的虾皮一起,营养价值丰富,有助于提高我们的免疫力,还有助于钙的吸收。这个汤做法很简单,美味好喝,帮助小孩子增强体质,还能缓解老年人的骨质疏松的作用。

  材料:虾皮、豆腐、娃娃菜、葱蒜姜、辣椒、青椒、油、盐、豆瓣酱

  第一步:把豆腐切好,辣椒、青椒切碎、把娃娃菜一分四,虾皮清洗干净沥干水分

  第二步:锅中放入适量的油,放入姜片还有虾皮翻炒,之后在放入蒜,辣椒,青椒一起翻炒

  第三步:锅中放入适量的水,放入豆瓣酱和豆腐煮沸

  第四步:水煮沸后放入娃娃菜一起煮,等所有材料都煮熟后放入适量的盐搅拌均匀,然后撒上葱花即可

  小贴士:

  01虾皮中含有丰富的镁元素,能够帮助我们缓解血液中的胆固醇含量,对于保护心血管有很好的辅助作用。

  02虾皮中含有丰富的钙,有帮助老年人预防骨质疏松的作用,经常的吃点虾皮还能提高食欲帮助我们增强体质。


  

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