大家都知道,韭菜拥有着比较好的营养价值,但是韭菜和它一起炒,营养美味又健康,那么是什么呢?答案就是虾仁,众所周知,虾仁里面的营养丰富,拥有着很高的蛋白质,脂肪含量还低。 韭菜炒虾仁这一道菜可以补充老年人和小孩子的钙,帮助骨骼变得更加强壮,况且这道菜的做法也比较简单,在家的时候可以试试。 1.大家先把韭菜和虾仁准备好,韭菜洗好切段,虾仁的话要处理干净一点,把虾线换人虾壳挑出来,这样吃起来肉质更鲜嫩一点。 2.第二步就是下锅去炒,先放韭菜,然后再下锅放虾仁,这个时候可以选择放演等一些的调味料,最好再加上一点孜然粉和烧烤粉在,这样吃起来口感更好一点。 3.把菜炒熟之后就可以盛出来了,是不是很简单呢? |
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