【栽培种植小能手】北海市秋冬季露地番茄栽培技术

bhdfxy 2018-02-13

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秋冬季露地番茄还是很受菜农欢迎的，一来无论在品质上，还是价格上都敢与拱棚相媲美，而且投资小、见效快、管理好了利润高，经过我们几年的实验，收入都在６000-８000元／亩。所以掌握好秋冬季露地番茄的栽培技术是很关键必须的，现将露地西红柿栽培技术介绍如下：

一

品种选择

露地光照强，应选叶量多、叶片大、产量高的大果型、硬果型，且抗病毒强的优良品种；其次选皮厚，耐储存，货架期长且不易裂口的品种；第三选人们喜欢的粉红色或大红色品种。种子质量应符合16715.3中2级以上要求。（主要有无限生长型、有限生长型）

二

培育适龄壮苗

露地秋冬番茄栽培的适宜苗龄为50－70天，即定植前50－70天要进行播种。我市秋冬番茄8月下旬-2月份上旬都可以在保护地内播种育苗，苗期要加强管理，培育壮苗。

1.播种前种子消毒：用温水40—45℃浸种1小时，或用0.3—0.5%高锰酸钾浸种15-20分种，冲洗干净后在常温下浸种24—36小时，放到催芽，有80%露白后就可播种。

2.育苗基质的准备：育苗基质要求保水性好、细碎、孔隙度大、透气性好且疏松、pH为7.0左右。富含有机质的基质作为育苗基质。原料可根据本地取料容易的，结合当地的条件取有机质原料。育苗基质一定要堆沤、腐熟、无菌害、无污染，按土壤、有机肥、基质6：3：1的配方混合配制成育苗基质。

3.出苗前的管理：为了使种子迅速出苗发芽，宜采取措施保持苗床温度，床温保持在25-28℃，夜温在20℃以上。

4.分苗：番茄分苗一般在25-35天（2－3片真叶时）进行分苗。将幼苗分入事先调制好营养土的分苗床中，行距12－13cm，株距12－13cm；也可分入直径10－12cm的营养钵中。

5.分苗后的管理：分苗后缓苗期间，白天床温应保持在25－30℃，夜间18－20℃；缓苗后白天20-26℃左右，夜间15－18℃。定植前数天要进行通风来降低床温炼苗。

6.苗期防病：苗期发现病虫苗及弱苗应及时拔除。苗期可喷2遍杀菌剂（用72%普力克400-600倍或50%多菌灵500倍液，每隔7-10天喷一次）预防病害。

7.壮苗标准：4叶1心，株高15－20厘米左右，下胚轴2－3厘米，茎粗一般在0.5－0.8厘米，节间短，呈紫绿色；叶片7－9片，叶色深绿带紫，叶片肥厚；第一花穗已现大蕾；根系发达，植株无病虫害，无机械损伤。

8.注意事项：要撑握水肥的淋施尺度，不要大水大肥，预防陡长苗出现。苗期淋水要少量多次，保持湿润就可以。

三

整地定植

1.整地作畦。番茄不宜连作，要与非茄科作物进行2-3年的轮作。栽培番茄的地块，最好进行25-30厘米深的秋翻。畦栽一般是高畦栽植，畦宽约1.3-1.5米，南北走向。

2.增施基肥。番茄对营养的反应很敏感，高肥足水才能取得高产高效益。整地做畦时应增施基肥，一般亩施农家肥3000公斤左右，复合肥或磷酸二氨30公斤左右，过磷酸钙亩施100公斤左右，基肥施用最好采用沟施，也可采用撤施，据测定，番茄亩产5000公斤。需吸收氮17公斤，磷4.1公斤，钾16.1公斤。每亩拌基服施用硼砂（农用的）1-2公斤。

3.定植时间。秋番茄一般在当地立秋后可定植，即耕层5-10厘米深的地温稳定通过12℃时定植。如遇到大风阴雨等不良天气，可适当延迟定植。

4.定植密度。主要考虑品种、生育期长短及整枝方式等因素。采用垄栽一般垄距为55-60厘米，畦面宽1.3-1.5米，株距35-40厘米，亩栽3000株左右。

5.定植方法。定植最好选择在无风的晴天进行。定植的头一天下午，在苗床内灌水，以便第二天割坨。纸袋育苗的可带袋定植，塑料钵育苗的随定植将塑料钵取下，定植后可先栽苗后灌水（干栽），或先灌水后栽苗（水稳苗）。栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些为宜。

6.地膜覆盖。种植要使用地膜覆盖，地膜覆盖可提高地温、抑制杂草、保持土壤疏松，保水、保肥，提早成熟，增加产量。

四

定植后的田间管理

1.施肥。在生育前期番茄吸收养分量小，从第一花序开始结果，养分吸收量迅速增加，到盛果期养分吸收量可占总吸收量的70-80%。番茄对氮、磷、钾的吸收呈直线上升趋势，对钾的吸收量接近氮的一倍，钙的吸收量和氮相似。基肥西红柿露地栽培要重施基肥，即在施用有机肥的基础上，每亩底施硝酸磷钾肥35-40千克。追肥在第一果穗膨大时，结合浇水亩施磷酸磷肥20千克；在第一果穗采收后，亩追施硝酸磷肥20千克作为盛果肥；在盛果期，用20%硝酸磷肥，1%的磷酸二氢钾，0.1%的硫酸锌，0.25%的硼酸混合液，每隔7-10天喷施一次，可明显提高产量和维生素C的含量。

2.浇水。定植后3-5天，待植株心叶颜色由老绿转变为嫩绿，生长点开始生长时，一般要灌一次缓苗水或叫发棵水。缓苗水要大，如营养坨或营养袋育苗，一定要把坨泡开，促进根系尽快发出坨外、扎进土壤，以缩短缓苗期。浇缓苗水后要进行中耕。缓苗后到第一花穗座果期间，如不遇特别干旱，一般不应浇水，要进行蹲苗。蹲苗时间长短应根据植株长势，品种特点及环境条件灵活掌握。一般早熟品种植株长势弱，花器分化早、开花早、结果早，其蹲苗时间不宜过长。中晚熟品种植株长势旺，长势强要严格控秧，蹲苗时间可适当延长。生产上一般第一花序果实核桃大，第二花序果实蚕豆大，第三花序刚开花时结束蹲苗。番茄蹲苗期结束即进入结果期，要保持土壤湿润状态，正常天气一般每隔4-6天灌水一次，灌水量要逐渐增大。雨水多时要适当减少灌水。灌水要均匀，防止忽干忽湿。番茄灌水方式主要有沟灌、喷灌和滴灌，其中以滴灌为主。番茄栽培不但要重视灌水，在雨季还要注意排水防涝。在没有灌溉条件的地区，番茄栽培最好采用地膜覆盖。

3.插架与绑蔓。番茄定植后到开花前都要进行插架绑蔓，以防止倒伏。特别是春旱多风地区，定植后要立即插架绑蔓。绑蔓时要把果穗调整到架内，茎叶调整到架外，以避免果实损伤和防治日烧病，并提高植株通风透光，有利于茎叶的生长。

4.番茄整枝打杈。栽培一般采用单杆整枝法，即每棵保留主干，摘除一切分权，结合整枝要进行疏花疏果，摘除老叶、病叶。（无限生长型建议采用单枝，也要采用双枝，有限生长型可多留一条）当收完第一穗果后，可剪除果下老叶、病叶。

5.保花保果。露地番茄保花保果的主要措施是培育壮苗，花期使用座果激素及振动授粉。除盐碱地或特别干旱外，花期要控制灌水。为提高果实产量，还要进行叶面喷肥。

五

病虫害防冶

1.农业防治：创造适宜条件，提高植株抗性，减少病虫害的发生。及时摘除病叶、病果，拔除病株，带出地头深埋或销毁。

2.物理防治：运用黄板诱蚜和白粉虱。每亩悬挂30－40块黄板。

3.生物防治：

（1）天敌：积极保护利用天敌，防治病虫害。

（2）生物药剂：采用病毒、线虫等防治害虫及植物源农药如藜芦碱、苦参碱等和生物源农药如农用链霉素、齐墩螨素、新植霉素、农抗120等生物农药防治病虫害。

4.主要病虫害防治

（1）猝倒病、立枯病：除用苗床撒药土外，还可用恶霜灵＋代森锰锌、霜霉威等药剂防治。也可通过控制苗床的“低温高湿”和“高温高湿”环境减轻病害发生。