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看似很普通的一碗面条,每天卖出500碗,提前预定都不一定吃得上

 jay675 2018-02-13

吃面条大家都会很喜欢,现在好多人做生意也是会选择面条,在安徽的者驾车面店虽开不久,但每天生意火爆。

这家面店其实就是跟平时所吃的面条一样,只是在所用的食材都很高档吃过的人都会再来吃一遍,。都是以干面为主,有时候还可以看到这些让所有人都很喜欢吃的东西,就是这么一家面积不大的店铺每天挤满顾客,还要提前预定。

有时候做生意选择对的方向就可以顺家翻身,有的人也是很喜欢吃这些美食。一般老板在做的时候都是做一大锅,要先把面给过一下水吃起来才不会很噎,当把面都达到一个程度的时候就可以下配料,光是配料就有七八种,很满足。

虽然说这家面店很少,在做的人也是只有一人,但一天几百碗还是忙得过来,在炒面的时候就可以摆盘,而配料可以先超热,把面重新放下去的时候也要把豆芽和青菜一起放下去炒,老板可以用镊子夹起一盘面的量,很有弹性。

这样面店其实在家里面就可以做,之所以生意这么好就是因为这里面带给了很多人很好的体验,从开幕到现在不到一年,就已经是这么忙 了,有城里人专门来到这里吃这碗面,有时候预定都不一定吃得到的。大家有吃过这种面条吗。

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