世界卫生组织公布的2030年最常见死因预测报告: 未来一百年里,癌症将位居人类“夺命疾病榜”首位。 癌症其实是可以预防的,超过四成的癌症,都有预防的有效方法。 4组风险因素导致患癌 吸烟,包括一手烟和二手烟 吸烟仍是导致患癌和癌死亡的主要因素。 吸烟造成的癌症病例,占总量的19%,癌死亡病例占29%。 吸烟对不同癌症的影响是有区别的。 烟草与肺癌关系最为密切,81.7%的肺癌患者是烟民;其次是咽喉癌,比例达到73.8%。 超重、酒精摄入、饮食不当和缺乏运动 美国所有癌症病例和癌死亡病例中,7%~8%是由体重过重造成的,4%~6%因酒精摄入引起,归因不良饮食的占4%~5%,缺乏运动造成的为2%~3%。 这4种生活方式,构成女性患癌的最大风险。 60.3%的超重女性可能患子宫癌;35.5%的超重人群会患胆囊癌;超重造成肝癌和肾癌的风险基本相当,分别为33.9%和33.2%。 酒精过量摄入,导致近一半酗酒男性患口腔癌和咽喉癌;而对女性来说,乳腺癌也与酒精摄入过多相关。 低膳食纤维饮食、长期低钙饮食、加工肉及红肉摄入过多都可能导致结直肠癌;水果和蔬菜摄入量少,与口腔癌、咽喉癌关系密切。 运动不足导致的宫颈癌比例最高,其次为结肠癌。 感染 约3%的癌症病例,可归因于6种细菌或病毒感染,即幽门螺杆菌、乙肝病毒(HBV)、丙肝病毒(HCV)、人疱疹病毒8型病毒(HHV8)、人类免疫缺陷病毒(HIV)和人乳头瘤病毒(HPV)。 幽门螺杆菌感染与胃癌; HBV和HCV感染与肝癌; HPV与宫颈癌、咽喉癌等; HIV与非霍奇金淋巴瘤等。 紫外线辐射 近95%的黑色素瘤病例和死亡,归因于紫外线辐射。 非黑色素瘤皮肤癌,也与紫外线照射相关,虽然死亡率较低,但会带来巨大的经济负担。 不过,由于人种差异,我国皮肤癌不多见。 12条防癌处方 适当晒太阳 维生素D有助预防乳腺癌、肠癌、非霍奇金淋巴瘤等多种癌症。 补充维生素D,最好的方法是晒太阳。 每天晒太阳10~15分钟就非常好。 最好晒胳膊、后背,不要隔着玻璃晒。 但一定不要过度暴晒。 尤其是在紫外线过强时,就不要晒了;同时,外出时做好防晒,如涂抹防晒霜,穿着防晒服,佩戴帽子、太阳镜等。 保持体重 女性20%的癌症死亡病例与超重或肥胖相关,而男性则达14%。 减去多余的脂肪,可以减少身体生成的雌性激素,对乳腺癌、子宫内膜癌和宫颈癌起到预防作用。 每天运动30分钟、每周至少5天,是最好的抗癌方法。 坚持运动可将卵巢癌风险降低30%。 运动还可加速肠道蠕动、促进废物排出,预防结肠癌。 尽量戒烟 烟草烟雾抵达肺部前经过的任何部位,包括口腔、喉咙、食道等都可能癌变。 戒烟后15年内,肺癌的发生风险会下降到吸烟前的低水平。 不仅自己要戒烟,还要力劝身边人戒烟,因为吸二手烟也会导致肺癌。 多做家务 很多人总抱怨自己太忙,没时间锻炼。 其实,做家务劳动,也是一种很好的锻炼途径。 定期筛查 对付肿瘤,防大于治。 多种肿瘤的早期筛查都能降低死亡率。 重度吸烟,55岁以上,有肿瘤家族史、慢性肺部病史、放射线接触史的人群有必要做肺癌早期筛查。 定期做肠镜检查有助于早期筛查大肠癌。 经常自我检查身体 皮肤癌、乳腺癌等癌症都有相应的皮肤变化。 以黑色素瘤为例,女性常出现在双腿,男性常长在躯干、头部、颈部。 定期要进行自我检查,比如手指甲和脚趾甲,以及留意后背、头皮上的各种痣、斑点、雀斑等的大小和颜色变化,有助早期发现病变。 别忽视慢性疼痛 女性如果长期、反复出现骨盆疼痛、腹胀、尿意强烈等症状,要抓紧看医生,这或许是卵巢癌的信号。 少吃精细主食 大量吃高“血糖生成指数”食物的女性,大肠癌的发生风险升高。 白面包、意大利面、甜点心等都会令血糖水平飙升,应尽量少吃。 平时多吃富含纤维素的食物,比如粗粮等。 少吃熏肉、香肠 每天吃熏肉、香肠的人,罹患胰腺癌的风险升高67%。 加工肉制品已被世界卫生组织列为一级致癌物,建议平时少吃。 多吃水果蔬菜 每周吃4~6根香蕉可降低54%的肾癌风险。 多吃根茎类蔬菜,比如胡萝卜,也能起到类似的效果。 常吃橙子能杀死幽门螺杆菌,这种细菌会诱发胃癌。 西瓜、西红柿、红柚等红色果蔬富含番茄红素,番茄红素有助预防癌症。 大蒜中的大蒜素极具杀菌力,还能增强人体免疫力,具有明显的抗癌功效。 大蒜要生吃才能更好地发挥抗癌作用,建议每天或隔天吃一次,每次2~3瓣。 用于做凉拌菜的大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成碎末。 可将蒜泥放10~15分钟,让蒜氨酸与蒜氨酸酶在空气中充分结合,产生大蒜素。 坚持补钙 补钙不一定非得吃钙片,推荐通过牛奶、酸奶、奶酪等食物来补充。 聪明吃烧烤 很多人都喜欢吃烧烤,但高温烤制的肉类会产生致癌物杂环胺,建议少吃。 如何聪明地吃烧烤呢? 烧烤时离火焰远一些,或者等木炭变成发热的余烬时再开始烤; 也可先把肉用微波炉烤到半熟,减少用木炭烤制的时间。 烤肉时可以加一些富含抗氧化物的香料,比如迷迭香,可以减少杂环胺的含量。 |
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