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中药的煎煮方法(经验)

 古静安 2018-02-19
​煎药方法:
1.浸泡。将药物放入煎药壶(火烧的瓦制煎药壶,非电热型,电热型的煮药效果不好),加水没过药面,高出2~4cm为度,静置半个小时,有利于煎煮时药物有效成分渗出;
2.煎煮第一煎。先以武火(大火)煮沸(先不要盖盖子,否则药汤容易漫出,浇熄火源,用燃气灶尤其要注意,需要人蹲守);药汤沸腾后以文火(小火,药汤稍微沸腾但又不漫出药壶为度,记得盖上盖子)煎煮,解表药再煎煮15分钟,补益药物宜再煎煮30分钟;(注意:药汤可能出现熬干的情况,可以适当加入热水,若直接加入冷水容易因为骤然间热胀冷缩导致药壶爆裂,需要注意)
3.煎煮第二煎。上面所述的第一煎煎好后,可以倒入一个足够容量的容器。可以待药壶降温手可触碰再加水,也可以直接再加入80℃以上热水(同样是怕药壶爆裂),此时加入的水只需没过药面即可。煎煮时间为解表药再煎煮10分钟,补益药物(一般药物)宜再煎煮25分钟。
4.合二为一。将第二煎药汤倒入第一煎药汤的容器内,搅动少许,分为两份,一般为早晚服用,考虑时间问题也可中午晚上服用。

服药的注意事项:
1.谨遵医嘱,按时服药,如出现不舒服的感觉及时向医师询问;
2.病症会随着服药发生变化,每服完一个疗程,应及时复诊,调整药物或根据病情决定是否停用药物;
3.紧急的病来得快去得也快,久病迁延的病需要慢慢调理,中药的作用是因势利导,以偏纠偏,通过寒热虚实的调整,为身体恢复健康创造有利环境。当然,辩证准确,用药得当也时时能收到一剂知,二剂已,三剂病服后瘥的神效;
4.用燃气灶煮药一定要注意有人照看,否则药汤浇熄火,煤气泄漏容易造成事故,马虎不得;
5.另外有一些特殊的药物有特殊的煮法,医师一般会提醒患者,应时刻牢记;
6.治病之道,五分在医生,三分在患者,一分在药物质量,还有一分是其他不确定因素;
7.药物一般饭后半小时服用,如有特殊服法,医师会强调。

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