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讀書筆記:婦人力量

 昵称40612982 2018-02-20

       不太知道其他的作家們,跟讀者的私人關係,是如何相處的,我自己的。

       最近十年,與形形色色的讀者們,不知如何搞的,變成一種殊異的親密關係,於我過往的人生裏,仿佛從來沒有過這樣一種人際關係。他們知曉我很多的生活習慣,坐臥起居,飲食嗜好,家居或者遠行的日程,以及,我的家人包子,以及,私下交往的一些男友,以及,我的心肝貓咪nana。這樣的親愛讀者,很厲害的,居然遍佈全世界。他們都十分體貼我的孤僻性格,從不打擾我的私人生活,通常都是默默地給予我細緻且無盡的關愛,常常讓我非常吃驚。有經常甚至每日寫信給我討論人生或者人文的,有牽著我介紹我認識各路偉人的,有傍晚默默在我屋子門口擱下一袋子日式零嘴的,有千里迢迢動不動就順豐一箱子好喫好玩物事給我的,有替我買來孝敬父母的佳美點心的,有每次旅行囘埠不辭勞苦帶給我一大袋子異國風情的,有知道我喜歡食堂的方塊飯飯而專門給我弄來南京西路著名食堂飯卡的,繽紛繚繞,真真是不勝枚舉。日子久了,跟這票讀者,漸漸成了知己。今年,其中一位遠在北京的讀者,知道我喜歡日本的婦人雜志,跟我講,從我國某書店,訂閲了一年的《婦人畫報》給我。人也許不認識人,靈魂一定認識靈魂。的,好像就是這樣一種人際關係吧。

       感恩各位讀者,有你們,真好。


坂本龍一推薦的唱片


       日本《婦人畫報》20181月刊  

      非常推崇日本人的《婦人畫報》,全世界第一名。英文雜志水平高的,很多很多,不過這類婦人雜志,卻遠沒有日本人做得精彩,而我國,根本是沒有這一路雜志的。日本婦人的優雅精緻,以及我國婦人的粗頭亂服,就不説了。


       20181月刊

之一,開卷部分,是日本卓越的音樂家坂本龍一,為《婦人畫報》撰寫的音樂專欄,寫了45期了,幾乎每期都血肉豐滿,很少讓我失望的,坂本龍一品味高貴,對音樂豐富的掌握,精彩無比。日本很多如此的中年男,於音樂的修養功夫,深得了得。村上春樹算是其中之一。我國中年男人,我好像從來沒有遇見過有音樂修養的,坐過的豪車無數,車載的音樂,都是地攤級別的流行歌曲,以下省略三千字。本月推薦的唱片,是鋼琴家Arturo Benedetti Michelangeli的德彪西前奏曲第二卷。這張唱片家裏有,立刻翻出來,一邊一邊繼續看雜志。坂本龍一講,德彪西的東西,他最喜歡的,就是這位米開朗基利的演奏,永遠冷靜,精準,音色美如寶石。這位大師傅,出門巡演,永遠隨身携帶自己的鋼琴和調音師。一直很佩服《婦人畫報》的這個佈局,開卷処,安排如此一個音樂專欄,幫助讀者瀏覽整本雜志,於秀麗的音樂裏,無中生有地,立刻提升了雜志自己的品流。真是四兩撥千斤的高招。


     坂本自己的書


       之二,日本的春節,是陽曆的一月一日,他們不過陰曆年,這本一月號雜志,主題自然是過年。

       日本傳統的祈福裝飾品,是用稻草編織的吉祥物,比如松竹梅,比如龜與鶴,比如寶船,對啊,日本是海洋國家。而如此樸素的稻草,玩得這樣秀雅,不沾泥腥氣,也衹有日本人了。




這三幅是我翻拍的,比例有些不對


       之三,今年是狗狗年,於是有一個專輯,是日本犬,品種有柴犬,北海道犬,秋田犬,甲斐犬,紀州犬,四國犬,六種,與人類共同生活的歷史,長達一萬年。如今,日本每年登記在冊的純種犬,多達50萬匹,其中日本犬,僅僅一萬之數。不多的文字,討論了一下日本犬與日本人的性格默契。生氣勃勃的照片,出自著名動物攝影家岩合光昭。

十個頁碼的小專輯,跑遍全國,花的,是血本。


    還是帖貓貓的照片


       之四,本月的主題專輯,新春食物。日式的新春食物,裝在三層的食盒内,通常是漆器的食盒,二十多品的食物。六寸五分見方的小宇宙,驚動世界的燦爛,日本飲食的原點,舉世無雙的傑作,等等,看完,是深心佩服的。那種華麗輝煌的精工細作,那種全民運動的極緻的華美,相比之下,不是我要滅自己的志氣,中國人的年夜飯,實在是草莽叢中的大魚大肉,充滿著終于的狂喜,即便是頂級酒店的頂級出品,恐怕都不及日本普通人家的一個食盒子。

       京都吉兆的總厨德岡邦夫的食材選擇,伊勢龍蝦,鮑魚,蟹,烏魚子,鯛,黑豆,栗子,魚籽,全國最優地。

       全國各地土的新春飲食特選一品

岩手縣宮古市的山根商店,以經營無添加的水加工食品而聞名,山根智惠子被譽爲紅葉漬鮭魚的名人。

長野諏訪市的宮坂釀造,創業於1662年的釀酒老鋪,在沒有冷藏設施的從前,此地山間,很難吃到新鮮的魚,當地人的酒糟腌魚就發達了起來,宮坂家的女子介紹了看家菜,鰤魚的酒糟漬。

高知縣高知市的小料理屋草屋的主人和田典也,介紹了當地的傳統新春菜,銀不老的五目壽司。其中用到的一味黑豆,真是食不厭精,講究得細而又細。

以及,著名家具設計師坂本ちなみ創作的素食食盒,於巴黎獲得米其林兩粒星星的日本厨師小林圭設計的法式食盒,西式點心師莊司夏子設計的水果食盒,進茶流嗣家柳原尚之設計的調五味五感的食盒等等。

四十頁的主題專輯,花樣年華,美不勝收。


     坂東玉三郎


       之五,製陶名家小川長樂家的新春模樣。從新年祈福,飲食細節,濃茶淡茶,以及全屋的新春飾物,中國人稱清供,這家供奉和使用的,都是家族前輩親製的陶器,家族酬唱往還的畫卷,以及新年開手製的第一件陶,等等。非常雅麗,非常高級長樂家從不用徒,全部技藝父傳子而已,歷經四代至今,東西精純凝萃,無話可説。這個專輯還滿足讀者一點窺秘的心思,高門深宅的新年,原來是如此度過的。



        之六,日本梅蘭芳坂東玉三郎的一個不小的專輯,坂東是目前日本歌舞伎女方演員裏的頭牌,女方,就是男生演女生,是日本古典美人的活著的,活著的標本,是美得不能再美的極緻。此君亦是《婦人畫報》的常客,幾乎每期可以讀到他的文字,《婦人畫報》給予他的贊譽,通常都是不遺餘力的頂級尺碼的。去年在東京晃,黃昏遇到落雨,避進書店翻看雜志殺時間,就翻到坂東回憶搖滾巨星David Bowie當年David跑去東京尋伊,不僅看伊演戲,還要求到後臺看伊化妝,日本歌舞伎的化妝確實是舉世無雙。坂東居然也答應了這種十分突破底綫的要求。据Davi自己講,看了坂東化妝,深受啓發,後來David著名的酡紅兩腮,就是出自坂東。那天偶然翻到的那段,一直難忘,坂東一方面古典得不能再古典,一方面又新潮得不能再新潮,常常被全世界的藝術大師們追著死纏爛打切磋技藝。十多年前,看過他跟馬友友合作的一個折子,意外的融洽和美。至於他到上海唱過的昆劇《牡丹亭》,真是極緻峰,伊唱過了,是六宮粉黛無顔色了。小差開完,回來講這一期的坂東玉三郎。是講他如何携四位後輩,演歌舞伎裏至難至美的一出《京鹿子娘五人道成寺》,四位後輩,兩位中年,兩位青年,全文精讀下來,發現一個有意思的,儘管四位後輩,都對坂東五體投地,而兩位中年,中村勘九郎和中村七之助,講起坂東的技藝,真真是句句到肉,悱惻至極,讓人感慨,中年的懂得,的水磨功夫。比如,講到坂東的眉眼,那是心裏面想什麽,眼睛裏就有什麽,與坂東對演,只要看他的雙眼,就知道他現在看的是山,還是水,還是櫻花,近距離地看坂東的眉眼,感覺他的雙眼,就是他腦子的融化,滿眼都是内容。坂東不僅僅是美,是能把空氣都妖化的神一樣的存在。等等。而兩位年輕的後輩,除了高山仰止,就講不到如此豐富的感覺了。


      坂東的杜麗娘


        之七,穿和服的機器人,這是一個展覽,在東京,給機器人穿上和服,這種思維,這種展覽,厲害到無話可説。





和服與機器人展,Kate Moss出席了開幕式

       本期雜志還有其他許多内容,就不一一寫了。


       這一年的雜志,有興趣的讀者,可以跟我借閲。雜志很貴,分享才有價可以私信我。


 

 

 

 


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