烟瘾者的帮手－黑胡椒

胡椒是一种原产于东亚的木质爬藤植物。4000年前远东地区的人就用它来当作药物或烹饪香料，而到了5世纪时欧洲人也发现了它的用途。据说从匈奴王手上赎回罗马城的条件就是要交出3000磅的胡椒。

为什么这么珍贵？可能是因为黑胡椒数千年前常用于疟疾、霍乱和消化系统。近代发现，嗅吸黑胡椒精油，可增加脑血流量和改善老年患者中风后的吞噬反射。常见用途之一：对成瘾症有效果，比如，嗅吸黑胡椒精油能有效减少对香烟的依赖和心理焦虑。

黑胡椒 Black Pepper

黑胡椒已为大家所知是一种烹调香料，可提高食物的风味。但它的内用和局部外用益处同样值得注意，黑胡椒的化学结构和香蜂草类似，可以舒缓神经紧张并减少焦躁情绪。含高浓度的单萜类化合物和倍半萜烯，具有抗氧化性，可帮助抵御环境和季节威胁。黑胡椒还可以帮助食物消化，刺激肠胃蠕动，有效的让平滑肌平缓运动。

【萃取方式】蒸气蒸馏法

【主要化学成分】石竹烯，柠檬烯，蒈烯

【气味】温热感，尖锐感，果香，辣味

【主要特色】

抗氧化剂的丰富来源

支持健康的循环系统

帮助消化，增加食物风味

舒缓神经紧张及焦虑感

【日常使用方法】

戒烟：黑胡椒1滴在150毫升温水里含服十秒后内服下，早中晚各喝1滴。烟瘾上来时，也可用牙签沾1滴黑胡椒精油含／叼着。

缓疼痛时：椰子油5滴＋黑胡椒精油2滴涂抹在肌肉或关节疼痛部位。

舒缓紧张感：黑胡椒精油2-3滴滴入熏香机熏香可以舒缓神经紧张和焦虑。

做菜时：可在肉类、汤、主菜及色拉中，可增加食物风味及帮助消化。