金色代表着辉煌，代表着财富，代表着无可匹敌的气息，这一次我想在炒饭中寻找到它的味道它本是东北大地上的一株水稻，经过风吹日晒，经过水淹灌溉，从收割机到拖拉机，它从来没有想过自己的命运会像黄金一样璀璨，现在将带给它神奇的蜕变 过夜的米饭一大碗，当然了现做的更好，在不浪费的前提下只能选择它，要知道每一粒米都弥足珍重，如果不知道，请在心里背诵《悯农》 在将一个鸡蛋打进了外面，我的心情无比沉重，我一直在想要不要接着用它，是抛弃还是留下，我试图。。。。 唉，算了，还是用了吧，反正桌子也不脏，浪费这种行为是不可取的 所谓黄金炒饭，便是不能有蛋清的掺杂，只能使用蛋黄，只有蛋黄才能赋予它黄金色，这是完成蜕变的重要一步 为什么选择用手搅拌，只有手与心相通，每一根手指的搅动能充分感觉得到米饭的轮廓，将每一粒米都沾染上蛋黄这才是我们的最终目的 搅拌完了还不行，加入少许的盐还有鸡精，后续便不再添加 将葱切成小粒，能多小便多小，这样的目的是使米饭吃起来更好吃，大块的葱会使黄金色不再纯，在美味与卖相之间均衡，达到一个度，必须在其中的一方做出妥协，这才是一个美食家自我修养 锅中倒入油，先行把葱放入，炒出香味，进行下一步动作 把黄金米饭倾盆倒入，直至炒熟，炒到粒粒分明即可
一道黄金炒饭就做好了，是不是很简单，简单中又有逼格 给心爱的人来上一碗，还怕他（她）不乖乖的投怀送抱
|
|
|
