天气转凉，一碗热腾腾的白粥成为了很多人的晚餐选择。海鸭蛋当然跟粥最配，一碗粥配一颗海鸭蛋，咸香的鸭蛋，剥开蛋皮后用筷子顺势挤开，黄褐色的蛋油从鸭蛋中翻涌而出，令人难以拒绝。这便是来自山东乳山的海鸭蛋。
不是所有的鸭蛋都叫海鸭蛋。海鸭蛋是山东威海乳山，在海边吃小鱼小虾长大的鸭子，所产的鸭蛋，才能被称为海鸭蛋。小鱼小虾小蟹是富含高蛋白的天然饲料，退潮后的滩涂便成为了海鸭们觅食的场所。
海鸭妈妈都是自然放养在滩涂上。潮落觅食小，潮起赶回。所以海鸭妈妈的每一颗鸭蛋都味道鲜美，鸭蛋中掺夹着海鲜和海风的味道。
一枚好的乳山海鸭蛋，不仅要经过严格的人工筛选，还要经过机械检测是否内部有坏蛋。层层把关后，在经由乳山人独家的腌制方法，高温灭菌热化而成一枚独一无二，蛋白柔嫩Q弹至极的乳山海鸭蛋。
剥开海鸭蛋，浓郁的蛋油马上从被挤开的蛋白中流出来，橘黄的蛋黄松砂鲜香，让人垂涎三尺。海鸭蛋要比一般江湖上的鸭蛋口感更香，营养也是普通鸭蛋的8倍之多，不但适合年轻人及时补充所需营养，更适合老人与孩子平时餐桌食用。
软嫩的蛋白，不柴，不干，咸得恰到好处。
一枚海鸭蛋的油量足足有0.75ml，这个高的含有量要归功于它秒杀普通鸭蛋卵磷脂含量，比普通鸭蛋的含量足足高出6倍。
整体咸香的口感非常绝妙，盐分的把握让这枚海鸭蛋的口感显得恰到好处。既没有掩盖海鸭蛋的香气，也让鸭蛋本身鲜而不腻，诱人又好吃。
鲜香四溢，冒油不止的乳山海鸭蛋终于来到乡邻购啦！你准备好尝尝鲜了呗！
