大家还记得《澳洲微报》报道过的“超级李子”吗? 这一种号称可以减肥的李子,在这个二月底,再次上市了! (图片来源:网络) 而且,这一次,“超级李子”不再是求而不得的水果,很快,你就可以在Woolworths看到它的踪迹了! 1.号称可以减肥,降低血压的神奇李子 大家都知道,澳洲大陆位于南纬10°41'和43°39'之间,大陆的三分之一土地处于南回归线以北, 有网友还专门为澳洲大陆绘制了一幅专门的“水果地图”: 澳洲水果,以品种丰富、个头偏大、以及营养多汁闻名于世。 以澳洲出口的樱桃为例。樱桃是所有水果中含铁量最多的水果,每100g中就有59mg的铁,而澳洲樱桃又以其硕大的个头和厚实的果肉受到国内消费者的欢迎,“澳洲车厘子”也成了逢年过节送礼必备。 相比起来,这所谓的“减肥李子”却显得很来路不明,甚至有人怀疑: 这到底是不是澳洲本地生产的水果? 但实际上,“超级李子”是根正苗红的澳洲研究成果,它的缔造者是南昆士兰州的一个科学团队。 (图片来源:网络) 几年前,通过实验实验,这个团队证实了“超级李子”可以给小白鼠带来减肥,健康的效果。 研究人员拿患有肥胖症的小白鼠进行实验,发现即使小白鼠维持原来高热量的饮食习惯。但加上李子后,小白鼠神奇地减重了! 南昆士兰州大学的副教授Lindsay Brown表示: 虽然还是一直吃垃圾食品,但吃过李子的小白鼠血压、新功能、肝功、激素变化以及肥胖指标都全部回到正常状态了,而我们也观察了经过治疗的这些小白鼠的细胞组织发现已经没有炎症细胞了。 通过小白鼠试验,人们发现:这种“超级李子”不仅可以帮助动物减重,还对很多慢性疾病包括痴呆症也有医疗效果。 专家解释,之所以这种“超级李子”有如此明显的效果,是因为通过改良后,它的花青素数值远远高于其他的杨梅、蓝莓等水果, 因此它不仅可以帮助人们减轻体重,甚至对于血压、心脏功能、肝脏以及荷尔蒙调节都有显著的帮助! 不夸张的说,有了它,任何跟“肥胖”有关的疾病,都可以“果”到病除! 更令人兴奋的是: 人体试验也表明同样有用! 澳洲政府宣布这一消息后, 许多国家都向澳洲发布了订单: 其中包括了美国、英国、西班牙和中国, 但数年过去了... 在万能的中国代购群里, 仍然没有任何关于“超级李子”的消息。 这,是为什么呢? 2.解决供货不足后,超级李子重出江湖 原来,在“神奇李子”推广时,它遭遇了一个很大的麻烦: 因为这个消息被传开,“超级李子”变的供不应求,然而它的产量却很有限,别说是出口了,澳洲本地的居民很多都没见过这种水果的“真容”; 当然,除了订单太多之外,刚刚培育出来的“超级李子”对于生长环境的苛刻也是一个原因: 第一是因为技术不够成熟,第二则是因为它们对湿度、温度和阳光都有严格要求,导致其产量很低。 比方说,昆州政府授权给西澳最大的水果供货商之一,Casotti Group种植这种李子,但他们的供货量仍然在每年150吨左右,难以满足全部的需求。 (图片来源:TheWestAustralian) |
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来自: wangmeggie > 《瘦身食谱》