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外卖菜单设计有哪些需要注意的地方呢?

 Zhengdebing 2018-02-24
答:感谢邀请,东方美食三十多年主要致力于为全球餐饮行业人士服务,全方案解决问题。

菜单设计不同

虽然外卖不像堂食一样有实物菜单,但是外卖平台的下单页面就是相当于一个小菜单,它的设计同样重要,外卖菜单设计有哪些需要注意的地方呢?

菜单,分类清晰正如堂食菜单有凉菜、热菜、面点、饮品的分类,外卖菜单也可以设置分类,而且专题设置更便捷、时效性更强。

菜单设置时要注意:

1.分类清晰,引导顾客浏览。可以按照菜品的种类分,如热菜、凉菜;可以按照专题分类,如爆款单品、热销套餐、冬季滋补等;根据功能可以分为引流菜、利润菜、活动菜、形象菜等。专题的顺序可以随时更新,像新品、招牌菜、优惠菜品可以放在前几列,在后台用鼠标一拖一拉就能完成。

2.分类名称要简单易懂,<8个字为宜。3.菜单的分类要多,太少了会显得菜品单薄,以8—12个为好。4.不可缺少、一定要有的分类:优惠、热销、推荐、新品。

回答完毕。注:由于东方美食提供的内容回答是重度垂直餐饮行业非常专业性的,适合专业厨师、餐饮经理人或者烹饪研究者阅读,如果仅是个人对美食的爱好,不懂的可以关注私信我。

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