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怎么做菜好吃呢?这些厨房小知识,你都知道了吗?
西兰花
西兰花要撕小朵,最好把梗上的皮剥掉,烫的时候撒一点盐,咕嘟咕嘟。烫好的西兰花可以加在意面里,咖喱饭里,图懒的话,直接下白饭,卖相也不会差~
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莴笋
芦笋是很多人的心头大好,外脆内嫩,几乎每咬一口就会有一脆响,它是典型的蔬菜里的小清新,芦笋老头一定要去得干净,小清新就要宁缺毋滥,不然吃起来太煞风景,虽然每每不舍得扔很多~
来自: eimo1961 > 《疑难杂症》
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这些菜其实不用炒,随便烫一下就可以吃了
这些菜其实不用炒,随便烫一下就可以吃了。芦笋是很多人的心头大好,几乎每咬一口就会有一脆响,外脆内嫩,它是典型的蔬菜里的小清新,...
这几道菜开水焯一下,更好吃更营养,根本不用下锅炒
这几道菜开水焯一下,更好吃更营养,根本不用下锅炒。西兰花营养价值高,很多人都喜欢吃的,但是大多数人吃西兰花基本上都是炒着吃的,...
懒人必学!这些菜用开水烫一下就能吃
这些菜用开水烫一下就能吃。懒人必学!这些菜用开水烫一下就能吃 懒人必学!其实豌豆的做法也差不多,烧一锅水,点一点油,撒一把盐...
这些菜用开水烫一下就能吃!可惜很多人都不知道,没尝试过
这些菜用开水烫一下就能吃!虽然说以下这些菜随便烫下就能吃,抱子芥(儿菜)娃娃菜。对,娃娃菜就是触摸妹之前提到过的,跟大白菜长得...
兰花竹荪卷的做法
兰花竹荪卷的做法兰花竹荪卷的做法详细介绍更新于:2015-4-15 06:46:15分享兰花竹荪卷的做法,让更多人知道兰花竹荪卷的简介及特色竹荪脆嫩爽口,食味佳美,香气浓郁,别具风味,营养丰富,是高档宴席...
别再吃菜虫了,这才是清洗西兰花的正确方法!
西兰花拌木耳
材料:西兰花一大朵,黑木耳若干(也可以选用东北特产的那种云耳,口感比较软滑,不过我家都喜欢脆脆有嚼劲的黑木耳),胡萝卜几片(胡...
火柴杆意面
1、将开心果捣碎,和大蒜放在少许橄榄油里一起烧,直到熬成酱汁。2、将橄榄油、意面、西兰花、芦笋、甘蓝菜及调料准备好。3、洗净西兰花...
懒人必备的烫菜下饭法!营养美味享不停!!
营养美味享不停!!西兰花。西兰花要撕小块,最好把梗上的皮剥掉,烫的时候撒一点盐,咕嘟咕嘟。每一个白白的金针菇被烫软,浇上油,撒...
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