在农村很常见，营养含量是猕猴桃的十七倍！可惜却烂在农村山头！

沙棘是一种耐干寒、耐盐碱、耐贫瘠、生命力极强的多年生灌木或小乔木果树。据史籍记载，沙棘是传统的藏药、蒙药和中药。古人称沙棘果为「圣果」。现代研究显示，沙棘含有极丰富的维生素，其维生素C的含量远远高于鲜a枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。

沙棘果对人体作用：降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作。能调节血糖，降低糖尿病发作，并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作。与脂肪结合，清肠，去毒，清血液，消除身体内的杂质。有效的去除粉刺，降低感染。

抗肿瘤、抗癌作用：沙棘中的生物活性成分原花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等，具有明显的抗癌活性的作用，对人体内癌细胞具有一定的杀伤及抑制作用。

抗衰老作用：沙棘的有效成分超氧化物歧化酶（SOD）具有清除人体内 自由基的作用，同时又能增强免疫系统功能，调节免疫活性细胞，是一种有效的免疫调节剂，这对于提高人体的抗病能力，延缓人体的衰老，会有极其显著的作用。

抗强烈辐射的作用：沙棘中含有的5-羟色胺及儿茶素均有抗强烈辐射的作用，对人体的重要脏器，如心脏、脾脏、肝脏、肺、骨髓等均有明显的保护作用，可用于抵抗急、慢性放射损伤，减少射线对人体的损伤等。