 小维说 对于补钙的重要性，相信小伙伴都了解。补钙的方式多种多样，比如说炖骨头汤喝，喝牛奶，吃钙补充剂等，这样的方法到底能补多少钙呢，补了是否有效果？ 骨头汤和牛奶补钙效果怎么样？ 拿骨头汤来说，无论是用高压锅还是用砂锅将排骨炖个两三个小时，你只能看到一层油漂浮在汤里，但是骨头汤里的钙含量仍然是微乎其微的，这在我国是有实验证明的。所以，用骨头汤来补钙的方法是不可取的。 一般对于牛奶来说，每100ml的牛奶含有100mg以上的钙，每天喝250ml的一罐牛奶，就至少可以摄入250mg的钙，而且牛奶中的乳糖、氨基酸、维生素D等都能促进钙的吸收，这跟中国营养学会推荐的成人每日钙摄入量800mg相比，喝一罐牛奶就能达到成人一天1/3的钙需要量，说明用牛奶补钙的效果是不错的。 补钙要选钙含量高的食物 成年人每天需要的钙量为800mg。我们日常的饮食中，就含有很多高钙食物，一罐普通的牛奶有250-300mg的钙，半块（大约200克）石膏豆腐或卤水豆腐含钙300-350mg，100g小油菜含钙153mg，100g的芝麻酱含钙800mg左右。 小油菜这种蔬菜中含有如此多的钙，这是很多人意想不到的。但是事实的确如此，一些绿叶蔬菜确实含钙量高，而且蔬菜中含有的镁本身就是人体骨骼中的微量成分，并且有利于提高钙的利用率，还有钾能有效减少尿中钙的流失。平时多吃蔬菜还利于补钙哟。 如果我们在日常生活当中因为各种原因，无法摄取到充足的钙，为了以后减少发生骨质疏松的几率，适当吃点钙补充剂是需要的，每天400-600mg就可以了，最好每天适时适量服用，这样效果比较好。 适当搭配有利于钙吸收的食物 钙吃进去了，那么我们就要想办法让钙被我们人体吸收。绿叶蔬菜就是一个很好的选择。 但是很多人都会认为绿叶蔬菜含有很多的草酸，并且草酸会妨碍钙的吸收。这话有一定的道理，但是也不完全正确，因为事实上，大部分常见的绿叶菜中的草酸含量并不高，只有马齿苋、菠菜、苋菜等少数蔬菜中含有较多的草酸。但是，只要把它们放在沸水中焯1分钟捞出，大部分草酸即可被除去，很幸运的是，其中的维生素K却被很好地保留下来了，因为维生素K不怕热，也不溶于水。 维生素K参与骨钙素的形成，骨钙素能帮助钙沉积到骨骼中，真正达到强健骨骼的作用。另外，猪肝、牛肝等动物内脏和鸡蛋中也含有丰富的维生素K，所以在补钙的时候，吃点富含维生素K的食物对钙的吸收也是很有好处的。 适当的户外运动有利于钙的吸收 走出房间，到户外晒晒太阳，我们人体皮肤就会利用紫外线合成维生素D，而维生素D能促进小肠粘膜对钙的吸收，还有促进骨组织钙化的作用。也有研究发现，适当的运动能促进肌肉收缩，促进骨的生长和钙在骨内的沉积，维持骨质密度，降低骨质疏松症发生的风险。 补钙不能过量 钙每天的摄入量不要超过2000mg，过量的话，会增加肾结石的风险，过量的钙也会干扰其他矿物质的吸收和利用。例如，过量钙会抑制铁的吸收，高钙膳食会降低锌的生物利用率。因此，假如在日常饮食中已经摄入充足的钙，那么，就不需要盲目跟风补钙了。  总的来说，科学的补钙，讲究的是均衡的食物结构保证钙的摄入，同时要有适当的户外活动相结合。若日常钙摄入不足，可适时适量补充钙补充剂。 ------我是广告分割线------
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