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橙子是现在当季水果之一，它含有对人体有益的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等，有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。 我们首先具体了解一下橙子的具体功效： 1、橙子含有大量的维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的生成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。 2、每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量，从而降低患心脏病的可能。且橙汁内含有一种特定的化学成分类黄酮和柠檬树，可以促进高密度蛋白的增加，并运送低密度脂蛋白到体外。 3、橙子含有的纤维素和果胶物质，可以促进肠道蠕动，有利清肠通便，排除体内有害物质。 但是需要注意的是，橙子不能跟以下几种食物一起吃： 橙子和槟榔 槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用。两者一起吃，容易导致身体不适。 橙子和蛤蜊 中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。 橙子和牛奶 牛奶中的蛋白质在遇到果酸时会凝固，影响消化吸收，还容易导致人腹胀、腹痛和腹泻。 橙子和猪肉 两者同吃，会使橙子中的单宁与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，导致恶心腹痛等症状。 橙子和虾 橙子含有丰富的维生素C，虾肉中含有的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，对健康有严重危害。 |
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