剩饭也可以怎么吃，今天介绍一个简单的方法，几分钟就让多余的剩饭变成家人都爱吃的美食，让我们一起来看看如何制作吧。
黄金蛋炒饭的制作方法
主料：
隔夜米饭1碗
辅料：
植物油10克
食盐3克
鸡蛋2个
做法：
1.准备好原材料
3.鸡蛋里加入少许盐，搅拌均匀
4.搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里
5.充分搅拌均匀
6.锅里放入适量油，烧到八成热
7.倒入剩饭，翻炒
8.加入适量盐，翻炒均匀
9.出锅了
烹饪技巧
1、鸡蛋里加入少许盐，这样更加入味；
2、鸡蛋液倒入剩饭里搅拌时，要将所有米粒搅散开；
3、炒的时候多炒一会，让香味炒出来；
4、可以选择加入小葱，小葱可以去掉鸡蛋的腥味，而且还可以增加香味，减少油腻，因为有的人不喜欢小葱，这里就不加了；
5、最好用不粘锅比较好操作。
