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面条，是中国人非常喜欢的一种主食。汤面、拌面、炒面、凉面、刀削面、拉面、手扯面、烩面……简单的面条在中国人的美食智慧创造下，变成了无数种美味。今天，为大家带来3种非常简单易做的美味面条，赶紧进来看看吧！ 1、麻酱面 材料清单： 芝麻酱150克，葱花、盐、味精、油适量，清水500克。 步骤分解： 1、热锅烧沸水，将面条入锅滑散煮5分钟捞出过凉。 2、把面条和麻酱、调料拌匀即可。 2、鸡丝面 材料清单： 面条300克、鸡肉50克，蒜蓉、香菜、盐、料酒、淀粉、白胡椒、香菜、芝麻油、酱油等适量。 步骤分解： 1、将鸡肉切成细条状后和盐、米酒、淀粉和胡椒粉混合后腌制一下，蒜、香菜洗净切碎。 2、热锅倒油，爆香蒜末，放入鸡肉丝和滑炒，待变色后即可关火盛出。 3、开水煮面，捞出后在表面加热汤、炒好的鸡肉，然后撒上香菜点缀，倒入少许热油即可。 3、红烧茄子拌面 材料清单：茄子1个，青椒1个，肉30克，面条200克，酱油等调味料适量。 步骤分解： 1、洗净茄子后切滚刀块、青椒去籽切段、猪肉洗净切肉丁。 2，把水烧开后放入面条煮熟后捞出过凉备用。 3、热锅凉油，下肉末滑散，下茄子炒到软烂，下青椒和茄子翻炒后再加入其他调料炒匀出锅。 4。在面条上加入炒好的茄子和青椒即可！ 是不是非常的简单又丰盛呢？赶紧给你的孩子做一做吧 |
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