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说到下酒菜，除了油炸花生米，熟食，最常见的应该就是各种凉菜了吧！ 凉菜可荤可素，爽口开胃，多种食材搭配，口味复杂，简直棒极了！那么都有哪些好吃的下酒菜呢？今天为您梳理一下，看看您最爱吃那道呢！ 老醋花生米这道菜酸甜可口，加上花生本身的酥感，口感真好，这不，还没吃呢，哈喇子都流下来了。 毛豆花生夏天闷热到了晚上我们都喜欢吃烧烤,喝点啤酒,吃着肉串,如果在来点花生,毛豆岂不更加美味了。 凉拌蕨根粉冰凉爽滑口感,非常适合下酒菜 ,夏日必不可少的美味 凉拌猪耳朵猪耳朵相信很多人都是有吃过的，这个吃起来口感也是非常的不错的,这个也是可以用来当下酒菜 猪头肉色泽红润，香糯浓醇、咸甜适度，肉质鲜美，肥而不腻、肉有光泽。勾起吃客们的馋虫和口水。 酱牛肉酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。这个也不可以错过。 凉拌腐竹凉拌腐竹是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。 芥末木耳木耳蘸芥末就是绝配 凉拌豆腐皮凉拌豆皮不仅味道鲜美,而且口感也很好，下酒菜也是一个很好的选择。 素拼这道菜简直太超值了！黄瓜口感脆爽味道清香，加入鸡精提味提鲜，经过香油凉拌，各种食材的营养和美味融合在一起，鲜香四溢。看着就想吃了。 好了，说了这么多，你会选择哪一道作为下酒凉菜呢？ 我有酒，你准备好小凉菜了吗？ |
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