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南瓜的营养成分较全，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。常吃南瓜，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。 使用锅具 FJ意大利原装进口新科技快锅 制作材料 主料：南瓜 葱 蒜 黄豆酱 油 制作步骤 1. 拿块南瓜收拾干净，切成南瓜块 2. 切点葱姜 3. 锅里放油烧热，放蒜进去，炒香扔南瓜 4. 看着南瓜有点变色了，根据个人口味放黄豆酱进去 5. 炒匀稍微加点儿水 6. 烧开转中小火，盖上盖煮至七八分钟…… 7. 开盖尝尝南瓜，熟了软了好吃了，把之前切好的葱撒进去 8. 炒匀就可以关火啦 9. 往碗里一盛，开动吧~
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