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说到补气强身，就不得不提到黄芪了。 黄芪自古被称为补气“神药”，我国从两千多年前就开始使用黄芪了。 “常喝黄芪汤，防病保健康”，就是说单纯拿黄芪来泡水喝，就有很好的防病保健作用。 今天小编就来和大家一起测评康美 黄芪、健泽药业 黄芪以及草晶华破壁草本 黄芪破壁饮片三款产品。 黄芪的功效黄芪是一味常用补气药，又名绵黄芪、箭黄芪，是豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，主产于山西、内蒙古等地。 始载于《神农本草经》，列为上品，其性微温，味甘，生用益卫固表、利水消肿、托毒生肌，炙用补中益气，用于治疗气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血、崩漏、表虚自汗、气虚水肿、痈疽难溃、久溃不敛、血虚萎黄、内热消渴等症。
产品外观1、康美 黄芪 外包装 简单的塑料包装，广口瓶设计，塑料盖的密封性良好。在使用的时候不仅方便取用，而且良好的密封性也能保证药材的储存环境。 内容物 打开后我们可以看到，除了原本的塑料瓶盖，内里还有铝制拉环和干燥剂把关，保证药材从出厂到药店，全程干燥。 2、健泽药业 黄芪 外包装 健泽药业采用的是普通的塑料包装，在开口处有密封条，可以方便取用后的药材贮存。 内容物状态 打开后可以看到饮片十分干爽，抓在手上也没有粘手的问题。 细心的朋友们可能注意到了有部分的黄芪饮片有空心的现象，其实年数长的黄芪是有可能出现的，但是空心不影响药效。 3、草晶华破壁草本 黄芪破壁饮片 破壁草本是什么? 一种新型饮片，采用现代破壁技术、无添加制成颗粒状，打破植物细胞壁，有效成份更好吸收。可冲服、可煎煮、可料理等多种应用方式。 外包装 产品采用的是轻便的铁盒包装，能有效保护里面的饮片颗粒；独立包装采用了铝膜材质，能够有效保护颗粒质量不受环境变化影响。 内容物状态 前面说到，独立包装采用的是铝膜，所以在打开的时候就比较费劲了。打开后我们可以看到饮片颗粒呈淡黄色，没有结块受潮的问题。 棉花？黄芪？你买到的真的是黄芪吗？现在造假的手段可说是「和时代一起进步」。 不单是用劣品用硫磺熏制过后以次充好，还有的不法商家会把草木犀的根或者棉花根切成饮片冒充黄芪饮片。 所以，到中药材批发市场去采购中药，面对10元一公斤、30元一公斤、80元一公斤的黄芪，看起来都差不多甚至几乎一样，你买哪一个？ 接下来小编就来给大家讲讲如何甄别优质黄芪。 1、整体外观 饮片为类圆形或椭圆形的厚片，外表皮黄白色至淡棕褐色，切面皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，显“菊花心”，也就是所谓的金盏银盘。 菊花心：指中药材或饮片横切面的放射状纹理，形如开放的菊花，又称“菊花纹”。 皮松肉紧：特指部分根茎类中药材横断面皮部疏松，而木部较为结实。 金盏银盘：指部分根茎类中药材的横断切面，其木部呈黄色，皮部呈白色，恰似“金玉相映”。 相信大家对于正品特征有了定的了解，接下来我们就来对比一下正品和伪品有什么不同。 从前面的内容可以我们可以知道，正常的黄芪饮片应该是具有“菊花心”和“金盏银盘”两个特点。 再来看看伪品，伪品一般使用的是草木犀的根，它的断面纤维性呈刺状，也没有像黄芪那样明显的皮部和木部的区分。 2、气味 好的黄芪气味应该是带有清香而非酸涩的味道，而熏制过的黄芪则会带有硫磺的酸味。 为什么要用硫磺熏蒸？ 黄芪含一定量的糖分，在储存过程中会有少量的变质出现，用硫磺熏蒸过的黄芪，不易长虫，保存时间长。国家药典又缺乏对硫的检测，所以，即使用硫磺熏蒸过的中药，从某种层面上讲，其仍然算“合格产品”。 3、味道 黄芪以尝到甜味为好。 在嚼黄芪饮片的时候，口感香中略带有甜味，类似口尝甘草那种甜的感觉。 有些黄芪因为品种产地不同而味道微苦带甜，然而这种微苦，并不是发霉后的那种苦，需注意区分。 市场上流通的比较好的黄芪都是甜味很足的，如口尝没有甜味而是木渣的那种黄芪，就不能要。同时，口尝的味道不能有丝毫的霉味道（苦咖味、发霉的木柴味）。 颗粒还是饮片——怎么方便怎么来以上的产品虽然都是黄芪的制品，但是在剂型上面，一个是饮片，一个是颗粒剂，那么在使用上会不会有什么不同呢？ 接下来分别取10克的饮片用100毫升的热水泡开；取出一袋破壁饮片颗粒，用100毫升的热水泡开。 浸泡10分钟后，分别对比这几个产品的溶出速度、成色。
可以看出，在浸泡了10分钟后，破壁饮片颗粒的溶液就明显呈现出来黄色，而饮片泡出的溶液只有一些淡淡的黄色。 可见，如果是不想自己动手煎药的朋友，是可以考虑用破壁颗粒来代替饮片的。 破壁饮片颗粒的优势 比较符合时下年轻人的饮用习惯，小支装易储存携带，冷水热水都可以冲服，服用便捷。 采用现代破壁技术、无添加制成颗粒状，可以最大程度的保持原有的药效成分，避免在煎熬的过程中，流失多余的营养。 温馨提示对于黄芪，虽然说补气的效果过硬，但是也不能多吃。 黄芪会加重上火的症状，又能止汗，故凡外感初起、无汗、食积内停、阴虚阳亢、热毒炽盛者均不宜用。 对于想使用黄芪进补的朋友，一般要由少逐渐增加，边服边观察有无上火的表现，或身上原有疾病有无加重或是否出现胸闷、胸痛等问题。
总结其实不论是饮片还是颗粒，只要是合适自己的就是最好的。所以在选购的时候也不需要太过执着于药材剂型。同时也希望大家能通过以上的这些选购小妙招，在选购黄芪的道路上少走弯路。 当然，如果是想让自己省点心，要可以考虑直接从靠谱的牌子购买药材。 |
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