如何用烤箱做出完美的烤红薯

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在大家的学生时代，一定有着在大冬天，捧着红薯的记忆。

被寒气冻僵的手指，在这时才可以有些舒展。金灿灿的内里，冒着白气，让心急的人难以下口。软糯的红薯肉吃下肚，顺着往下，从心口到胃都暖和了。

在冬天幸福是什么？就是捧着一个热腾腾的红薯啊。

不过红薯还是自己在家里烤吧，相信关注黑西瓜的各位，都是自己动手丰衣足食的。外面烤红薯的大化工桶，还是远离为好。

利用好自家的烤箱，来烤出一个完美的烤红薯吧~

烤箱烤红薯

食材：

红薯若干

工具：

烤箱

锡纸

制作方法：

1.烤箱预热200度。

2将红薯洗干净，放在铺了锡纸的烤盘上，放入烤箱中层。

3.烤箱设置在200度，时间为60分钟左右，半小时的时候翻个面。

4.红薯向外渗出糖汁，说明红薯已经烤好了，可以拿出来了。

Tips

1.红薯洗过之后，要将表面的水擦干净。

2.红薯都是整个烤，可以一次多放一些，大小尽量选择差不多的。

3.不用把锡纸裹住红薯，锡纸边缘可以稍微折起，防止糖汁流出来。

4.烤的时间不是一定的，根据烤箱里的红薯捏起来的软硬、有没有出糖汁来判断。

5.记得要选红心番薯，紫薯和白心番薯，烤起来都没有红薯好次~

完美的烤红薯，香味扑鼻，香甜可口，

还有着湿润的口感，不干不硬。

天气这么冷，干脆别出门，躲在家里烤红薯吧。