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脾胃不好的人,到底该不该吃晚饭?

 漫游学海 2018-03-17

肠胃不好的人更应该按时吃饭,一日三餐都应该定点吃。肠胃不好的人最怕不定点吃饭,或者吃饭不规律,多一顿少一顿,这样最容易引起胃病。当到了饭点的时候胃也是会开始工作的,胃会释放胃酸,胃也会开始研磨食物,但如果没有食物给胃研磨的话,胃只好研磨胃壁了,这就是为什么我们很饿的时候肚子会咕咕叫,其实也就是胃研磨胃壁的声音,如果长期这样的话很容易损伤胃壁,也可能给胃溃疡、胃炎埋下伏笔。所以,肠胃不好,觉得食物不易消化也不能不吃,可以少吃一些,多用一些时间来细嚼慢咽,以免胃排空食物后会损害胃壁。

肠胃不好的朋友最重要的是定点吃饭,另外,饮食多以清淡为主,多用蒸、煮、炖、焖、煨等方式,远离油炸、爆炒、烧烤等重口味食物,不暴饮暴食,少吃高油高脂高热食物,特别是油脂丰富的食物会增加胃的负担,增加食物的消化时间,同时还可能摄入过多热量,引发肥胖;同时还应该注意少吃对肠胃刺激较大的食物,比如生冷食物,冰激淋等等。

另外不要喝太多的粥,因为很多人相信喝粥养胃的说法,如果是汤水较多的粥反而是不利于养胃的,因为过多水分会冲淡唾液淀粉酶,不能让米饭充分接触唾液淀粉酶得到分解,而且汤水容易直接带米饭进入胃里,省略了决绝步骤,从而还容易增加胃的负担;另外,较多的水分会占据胃的空间,可能给胃造成已经吃饱的错觉,但一般营养吸收都不充分。

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