春暖花开,不冷不热的季节。这时被窝不再诱人,炒菜不会出汗,为家人做早餐的号角吹起来啦。嘟啦嘟啦—— 那么,怎么吃早餐营养才能比较全面呢,戳:愁天天早上吃什么?你需要这份营养餐单。 食物类别要全面,最好包含四大类食物:1 淀粉类主食必不可少;2 奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样;3 水果、蔬菜至少有一样;4 给早餐加分:坚果或种子。 餐单适合1岁以上的宝宝,下面的食物性状都不小,根据宝宝的咀嚼能力再切切小、弄弄碎即可。 Monday虾仁黄椒烘蛋、煮黑玉米、拌生菜、红豆杂粮粥, 再加上不完美的兔子馒头。 红黄绿白黑,食物的五大颜色都有了,论营养是非常全面的,孩子小胃口小,这些不一定吃完,每种都吃些比较好。 杂粮粥都是前一晚随手抓4、5种杂粮,泡好,第二天高压锅煮出来的。 Tuesday水果松饼、焯拌蔬菜、杂粮粥 水果松饼的做法可以戳链接,看些松饼做法,加些水果,颜值变高了。 焯拌蔬菜的做法:口蘑、荷兰豆、西蓝花沸水中煮4分钟,加一片柠檬汁,少许盐,10几滴芝麻油拌匀。 Wednesday南瓜紫薯饼、银耳红枣莲子百合羹、草莓桑葚红毛丹 南瓜饼可以煎、蒸、烤,这里用的糯米面蒸出来糯糯的,不过这种做法不适合2岁半以下的孩子,可以用另外煎和烤都很不错。 银耳买的鲜银耳,只炖了40分钟很软糯,赞~~ Thursday干贝杂粮粥、秋葵蒸蛋、焯拌胡萝卜豆芽黄瓜千张,煮玉米 焯拌胡萝卜豆芽黄瓜千张:胡萝卜切丝煮3分钟,千张和豆芽烫一下,加生抽、芝麻油、少许油拌匀。 秋葵蒸蛋:秋葵切片,和蛋一起上锅蒸8分钟。 Friday鸡肉蔬菜肠、苹果蔬菜饼、煮玉米、小米豆浆、猕猴桃、坚果 做了5大1小早餐,豆浆机打豆浆,锅内一边煮玉米,上面放蒸笼蒸香肠,只需要烙饼。 |
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