谢谢邀请!随着时代的变迁,人们生活节奏加快了好多,由此也孕育出早餐店和快餐店。好多小餐饮店如雨后春笋般冒了出来。在每个小区和步行街都会有小型的餐饮店,如何在这种林立的环境中生存下去,是每个餐馆必须面对的现实情况。我家.门前的街上,短短的几百米就有十几家餐饮店,有的红火有的冷清。在这里我说一下自己的感想! 第一,做小型餐饮店不一定要装修豪华,一般收拾的干干净净布置的井井有条就可以,让人看了心里舒坦,用起餐来也放心。 第二,有自己特色的菜品,价格一定要适合大众人群。做到童叟无欺,让人们口口相传,这是做生意最基础的知识。 第三,食材一定要干净新鲜,最好用透明的玻璃隔离操作间,让食客可以看到自己点的菜整个的操作过程,给人一种信任和安全感。如今污染食品大行其道,这样做会吸引大批的食客和回头率。 第四,一定要做到笑脸相迎,微笑服务,遇到任何事情不要着急,这是做饭店生意的大忌。 做到以上几点你的餐饮店应该会成功的!事在人为,只要用心去做,没有做不成的事情。祝你生意兴隆! |
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