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春光正好，何必自寻烦恼。 ——春记 春天到了！虽然最近有了倒春寒 但是走在路上也感受到无限的春光 万物发芽，心情很好 应该要去郊外走走晃晃，呼吸新鲜空气 方才不负春光  马上也要周末了 大家应该计划一下，准备周末 一家人一起去近郊散心挖野菜了！ 既能锻炼身体，还可以吃到野外美味 犇哥给你推荐一些挖野菜的好地方 还不赶紧收拾收拾，准备出发！   毛公山  毛公山远离市中心，可谓是山清水秀，在这里生长的野菜，几乎零污染，自然鲜美多汁，营养又健康。据说在毛公山上生长的野菜有数十种之多呢！  景区地址：青岛市城阳区惜福镇青峰社区 交通路线：111路、634路、907路等 城阳夏庄  对于体力不佳的人来说，摘野菜最好的去处还是夏庄，位于近郊的夏庄，其下诸多社区，都可以选择，野菜也是毫不逊色噢，边采摘边玩，还可以欣赏城市近郊的田园风光呐！  景区地址：青岛市城阳区 交通路线：106路、109路、111路、116路、371路、372路、906路 909路 910路 崂山石老人  崂山脚下，断崖海南侧，石老人景区风光旖旎一边欣赏美丽的景色、一边挖野菜，感觉不仅收获了春光，还收获了满满的幸福感~  景区地址：青岛市崂山区石老人北部山区 交通路线：102路、109路、125路、 301路、 304路 、383路 二龙山 二龙山依山靠水，地处幽静之处，风景秀雅，给人如诗如画的感觉，在这种山明水秀之处，野菜好像也因为不惹尘俗，也变得更鲜美一些。 景区地址：青岛市崂山区王哥庄 交通路线：自驾：燕儿岛路-宁德路-银川西路-劲松五路-辽阳东路-青钢立交桥-松岭路-滨海公路-s214-二龙山风景区 午山 图片来源于：ZOL论坛 礼歌唱晚 沿着蜿蜒的山路，慢慢走就能上山，午山不高，相对来说却更方便，对居住在附近的居民来说，没事就挎个篮子，分分钟将美味的野菜带回家。 图片来源于：ZOL论坛 礼歌唱晚 景区地址：青岛崂山区石老人村以北 交通路线：301路、304路、104路、612路 大崂社区 崂山社区附近既有低缓起伏的山脉，终年云雾袅袅，更有平缓的农田，田埂边遍布着可，采摘的野菜，如果觉得摘累了，一抬头就是风景，还有比这更自然和舒适的吗？不过，大家一定不要进入农田，破坏了人家辛苦播撒的农作物哦~ 图片来源于：ZOL论坛 路修远兮 景区地址：青岛市崂山区北宅街道 交通路线：110路，112路，311路，365路，383路，617路，619路，639路，旅游5路公交线路等 浮山 对于住在市中心的小伙伴们，既想吃野菜，又不想舟车劳顿跑很远的路，那该怎么办呢，浮山最适合你们了，地势不高，爬起来也省劲，交通位置四通八达，走起吧！ 景区地址：青岛市崂山区梅岭西路 交通路线：312路、314路、301路、125路、632路环线 野菜种类 当然，挖野菜也是需要很大学问的 野菜都长什么样 什么野菜可以吃、什么野菜好吃 都是需要事前了解的 野菜不能乱吃，搞不好会对身体不好 下面是犇哥给大家总结了一些常见野菜 不认识野菜的小伙伴可以参考一下 荠菜 荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，其营养价值很高，食用方法多种多样。老一辈人认为春天食用荠菜，应时而食，可以驱邪明目，吉祥而健身。 香椿 香椿被称为“树上蔬菜”，含有极丰富的营养。可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼等。 马苋菜 马苋菜适宜肠胃道感染、皮肤粗糙干燥，缺乏维生素A、夜盲症等人食用，马苋菜可以煎鸡蛋，可以包包子，可以摊煎饼等，美味好吃，营养价值丰富！ 刺儿菜 刺儿菜是一种优质野菜，普遍群生于耕地、路边、村庄附近，为常见的野菜。刺儿菜凉血止血，祛瘀消肿，养生功效很好。 挖野菜必备工具 篮子或塑料袋 用篮子装的野菜，比较透气，保持其新鲜度。如果没有篮子的小伙伴，袋子也是不错的选择哦~ 铲子或剪刀 带着铲子或剪刀，可以很方便的将野菜摘下来，避免伤害手。 食物和水 自备食物和水，万一附近不方便购买，还可以先吃自己带的东西充饥。 注意事项 ★不要采摘路旁边、水沟的野菜。路旁边的野菜简单遭到汽车尾气等污染，发生有害物质，不利于身体健康； ★一定要事先了解要野菜的色、形，不要误食了有毒或有污染的野菜； ★要对野菜进行完全清洁，洗净后将野菜在清水中浸泡，时刻不能少于两小时。在烹饪或凉拌之前，有必要用热水焯一下； ★上述景区或家边附近如果有禁止挖野菜的标志，一定不要随意去挖，以免对环境造成破坏。 |
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来自： Maggiehappy123 > 《旅游》
