添加时间:2010/1/1 肝硬化合并腹水时,因腹胀与食欲不佳,蛋白质摄人减少,再加之从腹水里损失的蛋白质,使身体内蛋白质量降低,所以要进食高蛋白饮食,如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质。每天每公斤体重给予1.5~2.0克,当有肝性脑病先兆时,要限/制蛋白质的摄人量,每天每公斤体重0.5~1.0克。 日常饮食要以米面为主食,满足每天糖量400g左右,为病人补充足够的热量。除主食外,不宜此外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食物,以免引发糖尿病、过度肥胖等。为补充维他命和矿物质,微元素可让病人进食新鲜水果和蔬菜。此外患者摄人脂肪量不宜过多,要不然可加重肝脏负担,也可能出现脂肪肝。 要限/制患者对水、盐的摄人,对严重腹水的患者每天入水量要限为1000毫升之内,钠盐人量要限为每天0.5~1.0克。部分患者通过水、钠摄入量的限/制,可产生自发性利尿,使腹水量减少。 饮食性质要细软,易消化,并且多餐少食。为防止食管静脉曲张,破裂出血和加重病况不宜让病人食用油煎、炸和硬、脆、干食物与喝酒。 |
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