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来自: 滕飞115 > 《油条》
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油条配方
油条配方面粉10斤,小苏打50克,碳氨25克,盐65克,明矾75克,水3200克。按我的配方去做,绝对可以做得跟我的一样。放冰箱里进行16个小时的发酵。
香酥大油条的配方
香酥大油条的配方。“免费小吃技术交流”公众号免费推送几千种精品小吃技术,敬请各位好友,关注本公众号。在公众号回复小吃技术关键词...
分享几款油条配方
分享几款油条配方。
油条怎么做更酥脆? 内有油条配方
内有油条配方。
油条的配方是什么?
油条的配方是什么?大家好!很高兴我来回答这个问题。1斤面,15克油条膨松剂,水,280克,盐7克,糖7克,油20克。这就是油条的配方。回...
炸油条配方
炸油条配方 喜欢吃油条的朋友请收藏吧。如此反复三四遍,待揉成柔软且有劲性的面团时,静饧3~4小时。接着两两相对,用筷子顺着刀切面在...
香酥大油条配方
香酥大油条配方。
油条不再传的配方
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【曼食慢语】香酥松脆的油条,我有两种配方,包你成功
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