萝卜萝卜,是我们生活中常见的蔬菜之一,由于容味道独特,加上营养价值颇高,如今在我国各地均有栽培种植。萝卜在我国栽培已有几千年的历史,萝卜研究发现最早出现在亚欧温暖海岸地区。 近日,农民种植大面积的萝卜,可谓是有苦难言,收购价格却低至3毛每斤,就连农民自己都调侃称:“卖的萝卜还不够请的人工钱”。 那么是什么原因导致萝卜价格这么低呢? 第一:自身条件。萝卜产量高、易种植,扛病害能力强。 第二:种植成本低,易储存,加上萝卜是常见的蔬菜之一,农民都有种植。 第三:正是萝卜上市的季节,市场萝卜很多,供过于求。 萝卜不仅可以生食、也可以熟食,由于营养价值很高,也被称为“小人参”,即使这样也难逃廉价的命运,市场价格也是和人参的价格相差悬殊。 萝卜含有丰富的维生素、植物蛋白等,具有促进新陈代谢、促消化等功能,还有止咳化痰、清热解毒等功效,具有很高的药用价值和食用价值,但是经济价值却不咋滴。 【下图为:萝卜最近市场价格行情】 |
|