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新品上市 | 采茶山精华,集众多茶味之长——大茶山

 七秒的鱼 2018-03-28


原创 2017-11-08  云南滇南古韵茶业微服

        时光是清朗醇厚的,季节是流转变化的,滋味集众多茶味之长,层次分明却又相生相融的拼配之美,莫过于一杯大茶山。

目录

原料来源

产品亮点

商品详情

品质特征

内质品评

 

原料来源:

       甄选了三个年份临沧大雪山茶区与勐库茶区树龄在两百年左右的古树茶春、秋季节的鲜叶拼配而成,由于产地茶区野生茶树较多,故得名大茶山。


产品亮点:

        采取“君臣佐使”的中医原则对原料进行了年份、季节与产地的精心拼配,滋味与香气富于变化,刚柔并济,韵底幽深;


        经过陈化后茶料融合很好,已经有了一定变化,可以预见后期转化会比较良好;


商品详情:

【品牌】:滇南古韵

【品名】:大茶山

【产地】:云南省临沧市

【选料】:树龄200年左右的古树晒青毛茶

【工艺】普洱生茶(传统晒青工艺)

【包装】:棉纸

【净重】:357g/饼

【日期】:2016年春

【保存条件】:需在清洁、通风、避光、干燥、无异味的环境中存放

【保质期】:在良好的存储环境下宜长期存放

【全国统一零售价】:   258元/饼


品质特征:

外形:条索墨绿,紧实,有少量木质梗

汤色:黄绿油润

香气:干茶香是清新的蜜香,湿嗅毫香浓郁,茶汤纯正显花香,韵味好,有收敛性,冷嗅幽香扑鼻

滋味:香醇、甘甜,收敛性强

叶底:嫩绿鲜活,木质细梗柔软,有韧性


内质品评:

第一开:茶汤明亮润泽,花香浓郁

第二开: 茶气强劲,春茶的气息鲜爽无比,蜜香清润

第三开:舌面开始回甘,生津迅速,喉部滋润

第四开:滋味富于变化,韵味有灵动的变化之感

第五开:茶气充足,舌尖甜蜜生津

第四开:秋茶的香气出现,高扬纯净,滋味甜醇

第五开:汤感厚重,水路较细,舌侧生津不绝

第六开:茶汤的厚度与滑度仍然提现得非常明显

第七开:古韵幽香,水甜非常润

        鲜灵洁净的气息是茶山给人们的馈赠,让一杯茶汤涤净尘忧吧,安安静静做一个美丽的田园之梦。 

     


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