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鹌鹑蛋想必很多人都吃过吧，鹌鹑蛋的营养价值很高。鹌鹑蛋宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋有较好护肤、美肤作用。鹌鹑蛋的做法是怎样的呢?下面就让小编给大家介绍一道鹌鹑蛋的做法，这道菜不仅好看，还特别的好吃，全家都爱吃，家里来客人上一盘，看上去特别高大尚，感觉倍有面子.
原料：鹌鹑蛋、大蒜、生抽酱油、盐、香醋、香油； 制作过程： 1、先来分享一个方便剥鹌鹑蛋壳的方法，先把鹌鹑蛋煮熟，放在一个保鲜盒里； 2、给保鲜盒盖上盖子，双手抓住保鲜盒，使劲摇晃盒子，让鹌鹑蛋在里面晃动至蛋壳碎裂； 3、然后再剥壳，就很好剥好，而且很容易剥的完整； |
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【蒜泥鹌鹑蛋】
