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十字花科蔬菜  花椰菜、高丽菜、白菜等十字花科蔬菜富含植化素、矿物质，有助预防癌症，但它们中含有的不溶性纤维，在人体中消化速度很慢，若睡前吃太多，可能影响睡眠。 番茄酱  番茄酱含有维他命C、铁和茄红素，有助预防心脏疾病、癌症等。但番茄酸性高，睡前吃容易导致胃灼热及消化不良，建议睡前3小时别吃。 黑巧克力  黑巧克力中含有大量咖啡因，可能让你睡不好，且越纯的黑巧克力，咖啡因浓度越高。此外，黑巧克力还含有酪氨酸，容易让人兴奋，导致失眠。 腌制食品  腌制肉类及芝士食品中含有一种氨基酸，会触发人体肾上腺素释放，让人精神处于兴奋状态中，易影响睡眠质量。 红肉  猪肉、牛肉、羊肉等红肉中含有的脂肪，在人体中需要长时间来消化，建议睡前别吃太多，以免影响睡眠质量。 辛辣食物  辛辣及香料食物所带来的 “热能”，会提高人体体温，进而影响睡眠质量，此外，辛辣及含香料的食物也容易导致胃灼热，建议睡前最好别吃。 如果你发现有入睡难、爱做梦、半夜易惊醒、睡醒疲惫等睡眠质量低下的问题，不妨试试，4类有助眠作用的食物： 消除烦躁——含维生素B族的食物 B族维生素对调节神经、安定情绪有良好的辅助作用：维生素B1能缓解倦怠、失眠、便秘等症状；维生素B6能够帮助稳定情绪； B5，即泛酸，具有良好的减压作用；而维生素B12则有消除烦躁不安的功能，等等。 推荐食物：燕麦  燕麦富含B族维生素，具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。而大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等全麦食品也有同样功效。 舒缓入睡——含色氨酸的食物 色氨酸是一种人体必需氨基酸，不能自行合成，必需由食物提供。色氨酸在体内可转化为一种叫做“血清素”的物质，能作用神经，使人感到安宁和放松，促进情绪的稳定，同时增强注意力和记忆力。 推荐食物：小米  小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。小米熬成粥，临睡前食用，可使人安然入睡。 治愈失眠——含褪黑素的食物 褪黑素是脑垂体内的松果体分泌的一种物质。当这种物质分泌到一定的数量，人就睡着了。褪黑素在婴幼儿、青少年时期分泌旺盛，随着年龄的增长，分泌量就下降了，需要从食物或营养品中来补充。 推荐食物：樱桃  樱桃是为数不多的含有褪黑素的食物，不仅能保证睡眠时间，也可以提高睡眠质量，对慢性失眠的成年人尤其有效。 改善深睡——含镁、钾的食物 入睡困难应补镁，夜间易醒应补钾。镁是天然的“镇定剂”，钾则有助于维护神经健康、心跳规律正常。 研究表明，高镁低铝的膳食能让睡眠障碍的成年女性得到深睡眠，且不容易中途醒来。而美国《睡眠》杂志曾登文表示，夜间睡不好觉的人群通过补钾可显著改善睡眠。 推荐食物：香蕉  香蕉不仅卡路里低，食物纤维丰富，能减肥，它还是披着果皮的“安眠食物”。它同时含有丰富的镁、钾元素，睡前吃一根，能让人全身心松懈下来。 END |
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来自： 不见前年秋月朗 > 《五官. 皮肤与睡眠》
