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煮米饭时加点它一口气能吃十碗?

 农场小五哥 2018-04-06

飘香排骨饭

对于喜欢吃米饭的人来说,这道排骨饭简直就是让人垂涎三尺的美食,肉质的鲜香,米饭的入味,绝对让人食欲打开,所以快来跟我学着做吧!

材 料腌排骨:排骨500g;盐1/3茶匙;胡椒粉1/4茶匙;老抽1/4茶匙;花生油2勺;其他配料:香菇8个(泡开);酱油2茶匙;水70g;生米300g;盐1茶匙,青豆40g。生姜3片,切碎;大蒜3-5瓣,切碎;白砂糖1/2茶匙;胡萝卜70g;

锅中倒入1勺油,大火热锅,将腌好的排骨倒入。

排骨变金黄色后,调至中火,倒入生姜、大蒜、糖。炒1分钟。

倒入胡萝卜、酱油、70g水,煮5-10分钟,至汁水全部蒸发。

与此同时,电饭煲中倒入生米和适量的水,泡发的香菇,1茶匙的盐。

将煮好的排骨倒入电饭煲中,铺在米饭上面,然后就可以按下煮米饭的键,等待变出一锅美味魔术~

电饭煲提示还有5分钟时,开盖,将青豆倒入锅中。马上盖上继续煮5分钟,完工~

此时此刻,一屋子已经弥漫着排骨饭香味了,躲都躲不掉,快盛一大碗试试自己的杰作吧~

都市上班一族的晚饭,很多人是一个外卖一份便当,胡乱对付过去。营养且不说,有些还不卫生。

飘香排骨饭做法简单,即是饭又是菜,还加上了营养丰富的胡萝卜、青豆。上班族不妨试着做一下。


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