各种各样的粮食实际上都有自己的营养价值,今天小编就给大家说一下各种各样的粗粮,究竟对身体有什么样的好处吧,大米润肺,小麦养心。 高粱养肝。中医以为高粱具有健脾益胃的作用,动物试验证实,高粱具有养肝护肝的作用。脾胃虚弱、小儿消化不良者,可取高粱面在锅中焙黄,而后熬成粥服用,小儿个别一次不超过半两面 肇庆求职,逐日3次。 黑豆补肾。黑豆味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克,一起煮烂,加入各种调味品后食用。 大米润肺。大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代摄生家还提倡“晨起食粥”以生津液,因而,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可迟早用大米煮粥服用。常常喝点大米粥有助于津液的生发,可在必定水平上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,效果更好。 小麦养心。小麦入心、脾、肾经,存在养心、益肾、除热、止渴的作用。失眠、心烦、莫名悲伤者可用带皮的全小麦熬粥喝,症状重大者可参加甘草、大枣一起加水煎煮,温服,能够起到疏肝理气,调畅心气的作用。 小米养脾。小米入脾、胃、肾经 肇庆论坛,拥有健脾跟胃的作用,特殊适合脾胃衰弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却积淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具备维护胃粘膜、补益脾胃的功能,最合适慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别阐明的是,新米的补益后果优于陈米。 早在《黄帝内经》中就有“五谷为养”之说,其中“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽五种食粮作物。现在,“五谷”已泛指各种谷类、豆类等,俗称“五谷杂粮”。但“五谷为养”的思维始终没变,即倡导大家多吃一些五谷杂粮以补益五脏,调养脾胃。 |
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