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纽约玩咖|中央车站的节日集市你去逛了吗?北欧美食你尝了吗?

 董龙光 2018-04-12

中央车站的节日集市是曼哈顿著名的室内节日集市之一,从每年11月中开始到圣诞节12月24日结束,吸引了美国各地独具特色的小作坊来此摆设摊位,向挑剔的纽约客和来自世界各地的游人客展示他们的创意产品。



中央车站很大,对于我这个方向感不好的人来说很容易迷路。我的办法是先到中央大厅, 记住东边的露台是苹果店,以苹果店做地标很快就可以定位东南西北,节日集市设在Vanderbilt Hall,在中央车站南边靠42街一侧。这个大厅是平时举办各种活动的地方,现在大厅的一侧是节日集市,一侧是北欧美食厅。先逛完节日集市再来享受一下北欧美食。



展示的产品包括木艺,玻璃工艺作品,珠宝,手工帽子,围巾,毛衣,纯棉麻的儿童服饰和玩具,真是琳琅满目。所有产品都有一个共同点,小批量生产,设计独特,功能独特,大多是美国制造。无论是游客还是纽约客都会买到独特的礼物送给自己的亲朋好友。


节日集市总共有40家店铺,以下是被我看中的几家。每个人的审美和需求不同,自己来逛最真实。


Hazel Village:这家店的童装是用有机棉布在布鲁克林手工制作的,布偶是在印度生产的。衣服颜色多为大地色,质地绵软,布偶也是同样色系,样式小巧质朴,令人爱不释手。



Hardwood Creation:这是加州木艺师David Levy创立的品牌,自己设计制作,选用上等秘鲁或非洲产硬木,经过巧思,和独特的工艺加工制作,只用矿物油和清漆处理木头表面,利用木材本身的色彩和纹路组合出不同的漂亮花纹。产品包括菜板,厨房用具,玩具,办公用品等等。



Swanstone Millinery: 这是一家从佛蒙特州的农场开出来的帽子花。两位母亲因为孩子而相识,因缘际会创立了自己的帽子品牌,材料来源于自家农场养的羊驼,安哥拉山羊毛以及其它自然织物。手工制作,式样经典,看了就想戴在头上试一试。如果要办以1930年时尚为主题的派对,这家的帽子有绝配。



JAK Design:这是来自缅因州的针织品,由Jen 和Tanya两位女士建立的品牌。采用有机织物,在缅因手工编织,她们的围巾有羊毛的,丝质的,设计和花样很大方。她们打的是美国制造和环境友善的牌。



美国的私人小企业似乎活得很自在,和这几家交谈,他们都对现状非常满意,并不期盼扩大生产,只在乎质量,独特性和自由自在的生活方式,知足常乐的态度让人欣赏。


逛完节日集市,对面北欧美食厅烤面包的香气袭人,对美食诱惑零控制力的我来说,很难不停下来试吃。



北欧美食厅是Claus Meyer创立的,他是丹麦哥本哈根著名餐厅noma的共同创始人之一,noma连续四年被评为世界最好的餐厅。



这里提供早、中、晚三餐,最有特色的是汤搭丹麦开口三明治,还有各种沙拉,烤面包,以及北欧式酒吧。



总体来讲价钱不算太贵,很值得尝试。Meyer的理念是利用在地新鲜菜蔬,根据季节换菜式,把北欧美食介绍给美国的食客。


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