黄骨鱼的做法 红烧黄骨鱼 很多人都爱吃干锅类的菜,如今不论是荤菜还是素菜都可以做成干锅,以前在四川和湖南非常流行干锅,但是如今只要天气一冷,全国各地的百姓都爱吃干锅,现在我们就一起看下干锅黄骨鱼的做法吧,a href='http://meishi./sc/mi/' target='_blank'>米钌俚牡魑读献龀隹梢枣敲a href='http://meishi./sc/fan/' target='_blank'>饭店味道的美食,一起了解一下黄骨鱼的做法吧。 黄骨鱼的做法所需要准备的食材和调味料:黄骨鱼 干辣椒蒜葱姜香菜油盐酱油生抽。 干锅黄骨鱼的做法: 1.虾线的黄骨鱼洗干净后放入少许盐,倒入料酒拌匀 2.然后腌制15分钟,将锅烧热之后放入黄骨鱼煎,以免煎至金黄色后翻另一面煎成金黄色就可以盛出 3.再将锅里的油烧热,放入葱姜蒜爆出香味,放入干辣椒段翻炒 4.翻炒出香味后倒入黄骨鱼,再放入盐,倒入酱油和生抽 5.然后握住锅柄掂一下锅,倒入清水焖煮2分钟 7.再倒入干锅中,撒些香菜末就可以了,吃的时候直接点火一边加热一边品尝即可。 干锅黄骨鱼的做法贴心提示: 因为黄骨鱼肉质鲜嫩可口,而且没有啥鱼刺,因此大家可以放心大胆的吃,而且不用担心鱼刺会影响你。 |
|