春暖花开的季节最适合户外烧烤,这不,同事之间组织了一场说走就走的自驾户外烧烤。 任务分配过程中,荤菜的购买就落到小编身上,当然了,需要腌制或熬制的食材也由小编承包了,第一是腌制草鱼并熬制汤料;第二个就是腌制鸡翅了。烤鱼下次再上,先上烤鸡翅的腌制方式。 因为经过一夜的腌制,烧烤时没有再撒任何作料,小伙伴们吃完都表示非常好吃,甚至一个星期后还在怀念鸡翅的味道,有的找小编要腌制方式自己回家用烤箱做。 用料酱油 料酒 耗油 番茄酱 糖 胡椒粉 蒜泥 蜂蜜 做法将所有调料均匀混合,将鸡翅与腌制料混合均匀,然后密封放冰箱冷藏一夜入味 烤箱200度左右预热,鸡翅入炉上下火先烤15分钟左右,然后将鸡翅翻面一次,再烤15分钟左右 烤到鸡翅两面金黄即可开吃了,口味绝佳,当然了,用碳火烤制味道也非常delicious 喜欢的朋友可以自己试一下~~~ |
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