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一周元气满满的开始,一份饱腹健康的早餐必不可少。
早上起的迟,哈妹会在路边买点包子油条当早餐,但是哈妹一直坚持亲自做。毕竟早餐太重要了,吃不好就会影响一天的工作和效率,时间久了就会导致营养跟不上。
传统的油条制作方法采用矾碱作膨松剂,炸出的油条几乎全部铝含量超标,一般哈妹自己做。家人也喜欢我做的油条,都说比外面做的好吃100倍,健康无添加,吃的放心。家里有孩子上学的妈妈们,可以学着做做。早餐吃的健康,孩子学习才能跟的上。
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所 用 食 材
烹 饪 步 骤
1.面粉中加入快速油条膨松剂,加入白糖,加入盐,搅拌均匀,缓缓加入温水用筷子搅拌成棉絮状。
PS:无铝油条膨松剂是为无铝油条而研发的现代工艺发酵食品添加剂,以面粉为主要原料,做出的油条更加健康,一般网上或者超市都可以买到。
来自: 双四哥 > 《先学先做》
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