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编辑:小菜
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二、山药鸽子汤 这些日子非常忙,懒得做晚餐,就在外面的餐厅应付了事,回家后冷锅冷灶,看见冰箱里的蔬菜瓜果坏掉,心疼心疼很心疼,此时才感觉到,下班后家里有人准备晚餐是多么幸福的事,给大米准备了这么多年的晚餐,不知道米老大有什么样的感受。天气越来越冷,真想喝一碗热。 气腾腾的老汤呀,今天趁着空闲,炖了这道山药鸽子汤,推荐给大家。 山药鸽子汤 原料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。 山药鸽子汤的做法 1.将鸽子整理干净,沥干水分备用。 2.把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用。 3.把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。 4.加入适量清水。 5.大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
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