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中国古代王爷府 用餐的礼节： 1、长幼之间的礼节。 晚辈在长辈面前决不可随意坐下。当长辈发话让坐下的时候，就不能再站着。坐还有坐的规矩：屁股不应占据整个椅面。把身体的全部重量都压到椅子上，端端正正地坐着是不许可的，只能侧着身子，坐在椅边或椅角上，脚腿要承受身体的一部分重量，以表示对长辈的谦恭。 2、对长辈的意见或吩咐决不可辩驳，更不能拒绝，而只能回答说：“嗻！” 如果长辈说的话较长，则应当间隔一定的时间回答一声“嗻！”以表明自己是在用心听着。回答时要轻声，如果象现在的戏剧或电影里那样高声应“嗻！”那就显得不恭敬了。 3、全家一块儿吃饭，规矩也很多。 例如，要时刻注意不让碗筷相碰发出声响，咀嚼食物、喝汤都不许发出声音。如果阿哥先人吃完了，就要轻轻地放下碗筷，说声“老阿玛慢着点吃，额娘慢着点吃”，然后，轻轻地离开座位，不得发声响。不单对父母要这样说，对年长的同辈也要这样说。这是自然形成的一种吃饭的“秩序。” |
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