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在我国，患高尿酸的人比患糖尿病的人还多，已经成为高血压、高血糖、高血脂之后的“第四高”。而且，高尿酸早就不是中老年人的专利，不少年轻人也有。
高尿酸怎么形成的呢？ 尿酸是人体嘌呤代谢的产物。嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食物为高嘌呤食物。 人体嘌呤来源有两种，内源性依赖自身合成或核酸降解，外源性为摄入的嘌呤饮食,其中30%从肠道和胆道排泄，70%经肾脏排泄。肾脏是尿酸排泄的重要器官，如果肾肌酐清除率减少5%~25%，就可导致高尿酸血症。
高尿酸血症的危害 体内嘌呤物质新陈代谢紊乱致使尿酸排出量持续减少，较多的患者会有肾处理尿功能异常的现象。肾脏代谢异常，比如肾小球的吸收作用、肾小管的重吸收作用都会引起尿酸代谢异常，肾脏功能异常可能是先天性的、也可能是后天原因造成的，这种情况都比较少见。如果这两种原因同时存在的话就会更加容易导致尿酸偏高了。 高尿酸怎么防治呢？ 1.葱姜蒜，刺激大 葱姜蒜、韭菜类蔬菜，虽然嘌呤不高，但刺激性较强，容易诱发痛风急性发作，建议少吃，发作期不吃。
嘌呤含量高的蔬菜，通过煮、焯会降低嘌呤含量，还能降低草酸避免结石形成；对于腌制的酸菜、泡菜含钠较多，不推荐。 2.定期查血尿酸。 清楚在平常的时候，自己血尿酸处于什么样的水平。一般3个月可查一次，如果发现血尿酸高了，男性超过420毫摩尔每升，女性超过360毫摩尔每升，就要引起注意了。
3.养成泡脚习惯 养成每天或经常用热水泡脚的习惯，最好用能够自动加热的洗脚盆，每次不少于20分钟，不高于30分钟，能洗的全身微微出汗最好。在洗脚时，可以适当加点活血化瘀的中药。 4.余甘子淡竹叶茶是医书《诸病源候论》中降尿酸的记录， 材料：余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根各5克 做法：将上述材料洗干净入锅，加清水煎1个小时即可饮用，每天饮用2-3次。 这是出自著名医书《伤寒杂病论》中降尿酸的方子。对于尿酸高的人很有帮助，坚持饮用，可以使内的尿酸浓度稳定在一定的范围内。
5.金银花平贝母粥 材料:粳米50克、桑叶10克、金银花8克、大枣10个、平贝母10克。 做法: a.粳米淘洗干净，大枣、平贝母洗净。 b.将所有材料一同加入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。 c.可以根据个人口味调味，早晚各一次食用。 功效:益气排酸、健脾祛风。 6.丹参鸭肉汤 原料:马齿苋15克，冬虫夏草3克、百合25克、石决明15克、丹参10克、鸭肉100克 制法:先将鸭肉炖30分钟，然后加入马齿苋、冬虫夏草、石决明、丹参再炖20分钟，调味后加入百合和鸭肉。 功效:健脾排酸，清热利尿。 |
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