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食材 新鲜的土豆两个，番茄酱适量，植物油适量，烤肉粉适量、面粉适量，食盐适量。 做法 1、将 新鲜的土豆去皮清洗干净，然后将土豆切成条状，和平时我们肯德基店里吃的差不多大家好了。 2、将切好的土豆在放在清水里面清洗一次，冲去表面的淀粉。 3、在锅里面倒入适量的清水，加入适量的食盐，待清水烧开了以后，将切好的土豆放入开水中煮上一分钟，然后捞出来。 4、接着将捞出来的土豆再过一遍凉水，沥干水分。 5、取一个容器将土豆条放到里面，然后均匀的撒上淀粉。 6、将锅预热后加入适量的的植物油，待油热后在将裹好淀粉的土豆条放就去，大火炸，直到两面都是金黄色的时候捞出来。 7、最后根据自己的口味蘸着番茄酱、或者撒上烤肉粉或者其他的佐料吃就好了，记得一定要趁热吃才好吃哦。
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