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一个朋友，从小就有着异于常人的语言解读能力。 有一次她到我家做客，夏天，她满头大汗地进了屋，我妈看到，立刻热情地拉着她的手说：小姑娘啊，外面天气很热吧，你渴不渴？快来喝口水！ 她转头一脸惊恐地看向我，然后对我妈说：阿姨，口水就算了，我能喝可乐吗？ ······ 对“喝口水”这个词理解偏差倒也不是什么大事，但是口水鸡，川系凉菜，麻辣鲜香嫩爽集一身的正经鸡，好吃到让你流口水，真的别把它想歪了！今天来跟着视频学一下怎么做出美味的口水鸡，好好做鸡，学做好鸡！ 吃吧！好食光，只想与你分享！ 美味健康的凤山核桃鸡原文链接了解一下。 食材 鸡腿 / 八角 / 葱 / 姜 / 蒜 / 桂皮 / 花生 醋 / 辣椒粉 / 芝麻酱 / 小米椒 / 白糖 花椒 /植物油 /芝麻
1、鸡腿洗净，放入姜片、葱段、黄酒大火煮滚，煮10分钟，然后关火焖15分钟 2、制作红油，先把花生米炒熟，放凉，去皮，捣碎，与熟芝麻、辣椒粉、盐放入小碗中拌匀备用 3、放油，放入姜片、葱片、蒜片、大料、花椒、桂皮，用小火炸出香味，锅中调料盛出不要 4、热油倒入盛有花生碎的碗中，迅速用筷子搅匀 5、制作调味料，芝麻酱加适量煮鸡腿的汤调成粘稠状，放入生抽、香醋、白糖、蒜蓉调匀，根据个人口味加入少量红油，搅拌成汁 6、将鸡腿切块，盛入盘中，撒上辣椒圈和香葱末调味，口水鸡完成 【点筹严选·明日秒杀预告】
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