 在武陟大李村南采摘面条菜图片，  这是荠菜一种称：辣荠菜图片， 这种荠菜味道辛辣，俗称辣荠菜，是一味美味蔬菜，其根粗大，  这是荠菜图片拍自苏家作荒地， 荠菜正月正是采摘的季节，是人们喜欢吃的野菜，农村荒地处处可采摘。  这是面条菜图片摄自武陟大李村南荒地， 面条菜是人们喜欢吃的野菜，但已很少，偶可見到，武陟大李村今年見到最多的面条菜。  羊蹄菜图片拍自黄岩村荒地， 羊蹄棵，原是常見野菜，現已不多見，口味不及面条菜，  苦菜，正宗小苦菜图片 这苦菜常見可見到，但未采食过，  这是苦菜图片拍自影視城后山荒地， 此野菜采摘的人不多，因不知道它能食用，  这是野地黃拍自寺后村，山坡图片， 野地黄，虽有小毒，但采摘者大有人在，水焯一下，拌一下便可食用，  这是苜蓿图片拍自栗井村北山区荒地， 苜蓿这种野菜，是可以蒸吃，但現在采的人不多，原种植是牲畜草料，現很少人种植，野苜蓿偶可見到。  这种菜(土名拉老菜)图片拍于刘庄村北山坡， 拉老菜，称禿疮花，禿子花，兔子草，荒年时采摘当菜吃，現已无人食用，我曾采摘过可以吃，但稍有苦味。  茵陈图片拍于荒地， 此菜是現代喜爱吃的蔬菜，常采在正月(阳历二月)，古人说：正月茵陈二月蒿，三月采來当柴烧，其实並非如此，只要不出茎都可采食，現已采摘正当时。但在阳历11月份，亦可采到白蒿，那是采摘季节，人称：马尾嵩：蒸食是一味很好的美味佳肴。 蒲公英图片拍于荒田， 此菜清热解毒，春天气候干燥易上火，采摘食用具有保健作用， 包茎小苦荬图片拍于荒田， 此菜食用的不多，人称兔草，其实是一种很好的美味蔬菜， 此菜叫地胆草图片拍于寺后荒田， 此菜土话：叫砂锅浦菜：采摘时叶很涩，但蒸食却是一道美味佳肴， 米米蒿图片拍于荒田， 此菜現人很少采摘食用，因为蒸食有点苦味，这野菜現在荒田长的非常旺盛，它的种籽：葶苈子：是一味理气中药。
白凤菜图片拍于刘庄后山荒田， 白凤菜，别名，白担当，肝炎草。 这是新发現野菜，还未食用过。 这可能叫东北点地梅图片， 这也是新发現野菜，尚末食用过。 車前車图片拍于路旁， 車前車幼苗采摘水焯后，是可以食用，也很少人采食， 驴尾巴蒿图片拍于路旁 驴尾巴蒿幼苗时，在荒年时代亦是救命佳肴，現已无人问津。 紫花地丁图片拍于寺后村北， 此野菜末吃过，网上提到可以食用，回来采点吃，可以尝鲜啦。 紫花地丁：称粘湖菜：甜地丁图片， 此野菜，現已将出幼苗，半月后就可采摘，因有清热解毒采摘已不少見，因为它做飯后加上适量，飯便粘稠流利好吃， 马兰头称：清明菜：图片， 马兰头，是清明时节野菜，红梗，青梗皆可食用， 小根蒜，野蒜，其根为药图片， 此野蒜正是采摘时，味道鲜美，可炒鸡蛋食， 王不留图片， 此野菜以前麦地很多，不知能食用，現已不多見了，称麦蓝菜， 刺儿菜，中药，小蓟图片， 此野菜幼苗时可以食用，現在很少有人食用了。 泥湖菜图片拍于荒田， 此野菜，没有人知道能食用，也就无人采食，其味有点苦，水焯后可食， 附地菜图片荒地常見， 此野菜，也是旡人知道能食，也就无人采食，应该很好吃。 春采野菜正当时，由正月到三月之间，可采野菜不在少数，我记述不一定全面，有的野菜还未发現，但记述中的野菜，你们碰到时也可采摘一些，品尝一下，这些野菜，都是药食两用植物，没有什么毒性，但不可贪食。 古人：俗语，阳春三月采野菜，七头一脑蔬菜鮮。 构杞头，马兰头，小蒜头，苜蓿头，荠菜头，豌豆头，香椿头，一脑，菊花脑。看來菊花幼苗也是一味美味蔬菜。 三山，2017,3,25, |
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